沙糖桔桔皮的作用

表面打了蜡：果皮的表面打了蜡，打蜡的主要目的是为了保鲜，蜡会在水果的表面形成一层保护膜。其它原因：砂糖桔发生了变质，沙糖桔富含水分和糖分，如果粘手并且带有软烂的现象，说明沙糖桔遭到了大量病菌和细菌的侵害，导致其发生腐烂变质，此时已无法食用。

根系少（毛细根），生长衰弱，新梢短瘦，枝梢顶端向下枯死；新叶尖端发黄甚至变黑枯死，严重时落叶；叶片主脉间及叶缘附近褪绿，后于褪绿处产生枯斑，不久后脱落；生理落果严重，产生小果、浮皮果、太阳果等；果小而畸形，呈淡绿色，成熟期推迟，果皮薄，易裂果。

安徽不适合露天种植砂糖桔，可以采用温室大棚种植，不过成本较大，且所结的果实口感不佳。沙糖桔生长发育要求12.5-37℃的温度，秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃和10℃左右。

砂糖桔幼树第二年要勤施薄施，主要以氮肥为主，配合磷钾肥，还可以适当的补充锌肥，主要目的是扩展树冠，扩大根系，为将来结果做准备，可以适当增加肥料，增加大量元素肥料用量。

沙糖桔第二年的修剪时间可在夏季和冬季进行，对落花落果的长果枝可留6-8片叶，然后将剩余的剪除，如果有枯枝、细弱枝、病枝也可剪除；定植的第二年要留4次梢，当新芽抽出2-3厘米时及时抹去，进入冬季后可按照自身的喜好来修剪，保持观赏性。

沙糖桔冬天在正常情况下不会落叶，但偶尔会出现少量落叶的现象。沙糖桔对土壤的适应范围较广，一般在紫色土、红黄壤、沙滩、海涂或PH值为4.5-8中的土壤均可生长，但在PH值为5.5-6.5的土壤中生长得较快。

温度：在种植沙糖桔的土壤上覆盖薄膜，提高土壤的温度，从而加速果实成熟。品种：选择早熟品种的沙糖桔进行种植，比如金秋沙糖桔、金葵沙糖桔、华葵沙糖桔等。管理：果实着色期间，及时适当对果树进行修剪，保证采光度；喷施高钾型元素水溶肥，同时结合喷施钙硼叶面肥。

沙糖桔一般有籽，果实中的含籽量与其树龄有一定的关系，初挂果的果树，果实通常会有较多的籽核，而从第8年树龄起，沙糖桔树所结的果实中的籽核会相对减少。沙糖桔对土壤的适应范围较广，一般在紫色土、红黄壤、沙滩、海涂或PH值为4.5-8中的土壤均可生长，但在PH值为5.5-6.5的土壤中生长得较快。

沙糖桔比较怕冻，在零下5℃时会发生冻害。沙糖桔生长发育要求温度保持在12.5-37℃较佳，秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同，过低的温度会使沙糖桔受冻。

沙糖桔：相对普通橘子个头偏小一些，果皮颜色橙黄、有光泽，果皮上布满小砂点，手感较粗糙，皮薄易剥，味道清甜，口感细腻，吃完后不会出现残渣，成熟时间主要在10月份。

普通橘子：个头大一些，果实扁圆形至近圆球形，表皮多为淡黄色或绿色，味道偏酸，吃完后会有少量残渣存在，一般在10-12月份陆续成熟上市。