樱桃从种植到结出果实一般需要3-6年的时间。樱桃中的铁元素含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，在水果中名列前茅，且维生素A的含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

樱桃从开花、结果到成熟一般要1-1.5个月左右。樱桃可以作为水果食用，其外表色泽鲜艳、晶莹美丽，果肉中富含糖类、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，是一种营养价值较高的水果。

世界上的樱桃主要产于中国、美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，其中我国的樱桃主要产地有江苏、浙江、安徽、河南、陕西、甘肃等地，其中浙江是樱桃的发源地之一，山东是樱桃的主产区之一。

樱桃木是指黑色樱桃的木材，它是一种较为坚固、纹理细密、有光泽的褐色或红色木材，一般可用来精雕，也适合制作橱柜。樱桃木有笔直、规则的纹理，而且有深红色的生长纹路，属于高级木料。

樱桃生长在樱桃树上（一种落叶小乔木），世界上的樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，而我国的樱桃其主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等省份。

种植条件：樱桃树是一种喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，一般适宜在年均气温为10-12℃、年降水量为600-700毫米、年日照时数在2600-2800小时以上的地区种植。种植区域：一般可选择在春季温度上升缓慢、空气流通的西北坡种植，种植园地以不受风害的地段为宜，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为宜。

石榴盆栽在春季清明节左右种植较佳，种子先要放入清水清洗，再浸泡10天左右，期间每天都需换水，直到没有杂质，土壤可以用腐叶土、草皮土、沙土混合使用，花盆选用木盆或者瓦盆，再放一层小石子，用来保持水分，需保持土壤湿润，发芽后即可移入盆中，盆底放入几片瓦片，再加入土壤放置阳光处即可。

石榴盆景主要以美观为主，修剪时可按心中构思好的姿态剪去多余枝条和不整齐枝条。对于新生侧芽茂密部分，可从基部剪除，对徒长枝，可采用多次摘心法进行造型，对密集的针刺状短枝也可剪去，果实坐牢后需剪除造型不需要过多的果实，一盆留3-5个即可。

石榴盆景需要用陶土盆深栽，施一定量基肥，放在阳光下养护，需保持土壤湿润但不积水，当年栽种的需追肥，还需在肥料中加入适量尿素，生长期追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，修剪过密枝条，开花时需及时将小花剪掉，保证果实大、品质好，在5月上旬时还需继续环状剥皮，可以提高坐果率。

软籽石榴：个头普遍都比较大，颜色是鲜艳的宝石红，果皮比硬籽石榴薄一些，更容易剥开，籽是软的，可以直接将籽和果肉一起嚼碎吞下去，相比硬籽石榴，糖分更高，汁水也更多，一般在8、9月份就已成熟上市。

硬籽石榴：个头大小不一，颜色偏白或偏黄，籽是硬的，食用时需要吐掉，味道酸酸、涩涩的，甚至果肉还有不少干瘪的情况，大多在9、10月份才会完全成熟。

石榴特别红正常，是太过成熟导致。石榴成熟时果皮颜色为红色，表面有光泽，果形呈浆果球形，外种皮肉质为半透明色，多汁可口，可以鲜食，也可以加工成果汁等食品，其果皮还可药用。

石榴苗可以通过种子繁殖、压条、扦插以及嫁接培育而来。石榴种子繁殖，只需将种子撒在育苗地，浇一遍水，盖上一层稻草或地膜即可，压条繁殖可将一年生的枝条压入土中进行培育，等生长出新的根系即可进行移栽，扦插繁殖需选用两年生的枝条，扦插入土中进行育苗，嫁接繁殖需选用多年生枝条，嫁接于砧木，再进行幼苗培育。