柑桔的亩产量一般是由种植的密度、种植的品种、气候、管理方式等多种因素决定的，以每亩种植60棵植株的园地为例，一般亩产4000斤左右。柑桔是一种属于芸香科、柑橘属的植物，性喜温暖湿润的气候，耐寒性比柚类、酸橙、甜橙稍强。

柑桔的种植密度主要取决于园内的气候条件、立地的土壤理化性质和肥沃状况、所定植的树苗的砧木类型以及果园的管理技术等，一般种植的株行距为3米×3.5米至3.5米×4.5米，每亩可以种植42-63株；而计划密植的行距一般为2米×3米至2.3米×3.3米，每亩可种植85-112株。

柑桔的种类有甜橙类、宽皮柑桔类、柚类、柠檬类、金柑等。甜橙类：如新会甜橙、锦橙等。宽皮柑桔类：如温州蜜柑、椪柑、蕉柑、早柑等。柚类：如沙田柚、坪山柚等。柠檬类：如尤力克、香柠檬等。金柑：又名金弹、金橘、宁波金柑等，原产我国，品质中上，不耐贮藏。

让柑桔提前成熟一般可以用乙烯利等药物。乙烯利是一种人工合成的低毒植物生长调节剂，被植物吸入体内后会在里面发生化学分解，释放出乙稀。当植物体内的乙烯含量上升后，可促进蛋白质和核酸的合成以及各种酶的活性变化，从而促进果实提前成熟，但是使用后可能会影响果实的品质并导致提前落果，建议通过施肥的方式来催熟。

种植柑桔一般可以用氮肥、磷肥、钾肥等肥料。氮磷钾肥除了可以为植株提供必要的生长所必须的元素外，还可以为植株补充其它的微量元素，从而为植株平衡养分；同时还能提高植株的抗性，促进其根系的生长，让果实提早成熟上市，改善果实品质以及提高产量。

柑桔窝子肥（根施）的施加方法可参考以下方式。环状沟施：在树冠外围挖一条20-40厘米宽、15-45厘米深的环状沟，然后将表土和基肥混合施入，此方法适合于幼龄柑桔园。条状沟施：在柑桔园行间挖1-2条宽50厘米、深40-50厘米的长条形沟，然后直接施肥、覆土，此方法适用于长方形栽植的成年柑桔园。

柑桔采摘后柑桔树一般要打杀菌剂等农药。如挂果多、树势弱的植株每株可施用2-3斤奥农乐土壤调理剂；有根腐、黄化现象的植株用青枯立克（300倍液）、地力旺（300倍液）和沃丰素（600倍液）进行灌根；清园时可以用溃腐灵（150-300倍液）和天达2116（果树专用）喷施1次。

红美人在12月上旬时完全成熟，但是上市时间因地域因素而有所差异。浙江地区，上市的时间主要集中在每年的11月中旬左右。四川地区，上市时间相对较早，一般在每年的10月份上市，一直持续到12月份，甚至是第二年的1月份。广西、云南等地区，一般在每年的10月份成熟上市。

李子膨大剂一般可以在李子树开花前以及幼果期和果实膨大期使用。李子别名嘉庆子、布霖、玉皇李、山李子等，其果实一般在7-8月份成熟，果实成熟后饱满圆润，玲珑剔透，口味甘甜，受到较多的人的喜爱。

李子的品种有佛腾李、红天鹅绒、莫尔特尼、早红李、盖县李、秋姬李、女神、玫瑰皇后、琥珀李、黑宝石、黑巨王李、卡特琳娜李、红美丽、早美丽、安格丽娜、碧绿红心李、金秋红等。

冬季为李子树施肥的时间一般为土壤被封冻之前，大约为11月份左右，在土壤封冻前可以施用有机肥，但是不如9-10月份施用有机肥的效果好。李子花一般为单生或2朵簇生，花朵颜色为白色，看起来较为淡雅别致，花朵凋谢后会结出果实，果实的直径大约为1-3厘米，成熟后呈黄色或红色。

李子花一般是白色的，开花时间一般为每年2-4月份，通常是单生或2朵簇生，花朵在凋谢后会结出果实，直径大约1-3厘米，花期3-4月，果常早落。李子树是常见果树，落叶小乔木，高度可达8米，我国大部分地区均有栽种，主要分布于我国的南方地区，西部地区有野生种。