枇杷花期在加强栽培管理的同时,用植物营养液进行叶面喷施,对提高着果率,改进果实品质具有一定的效果,果树开花期也可喷施赤霉素和萘2酸钾盐;枇杷保果要因地、因时、因树制宜,选择合适的植物营养液。
枇杷一般是在每年的3-5月份成熟,但一些晚熟的品种可能要等到5-6月份才能成熟。由于我国地域辽阔,不同地区枇杷的成熟时间有所差别,如4月份成熟的枇杷有四川龙泉枇杷、福建莆田枇杷,5月份成熟的枇杷有安徽三潭枇杷、江苏洞庭枇杷、上海青浦枇杷、浙江塘栖枇杷等品种。
9-10月枇杷开花前施促花肥,以人畜粪尿加磷、钾肥为主,可提高枇杷幼果越冬能力,促进枇杷花器发育正常,提高结果率;2-3月定果后施壮果肥,以尿素、磷肥、钾肥为主,可增强树势,促进幼果的迅速膨大,提高品质和产量。
枇杷树不开花一般是因为品种和土壤较差导致的。由于某些实生苗具有返祖现象,在非原产地以外的地区很难正常开花结果,需要嫁接优质品种进行改良;而土壤中缺乏某些微量元素也是造成枇杷树长期不开花的原因之一,这种情况要多进行根外追肥,并注意防治病虫害。
1、园地选择:选择空气湿润、水分充沛、光照充足又不是太强烈的地方建园,以南向和东南向平缓山坡为宜,土壤以土层深厚、土质疏松、排水良好、有机质丰富的砾质土壤为佳。2、品种选择:选择高产稳产、品质好、抗病性强、符合市场偏好的枇杷品种种植。3、繁殖方法:主要用种子、嫁接和压条方法繁殖。4、移栽定植:常在春芽萌动前或5-6月霉雨季节移栽定植。5、田间管理:做好水肥、整形修剪、疏花疏果、病虫害防治等工作。
枇杷一般在春季(3-5月份)成熟。由于我国地域辽阔,通常不同地区的枇杷其上市的时间也有所差别,3月份上市的枇杷有福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷等品种;4月份上市的枇杷有福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷等品种;5月份上市的枇杷有江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷等品种。
枇杷树通常是在春季的2月至4月以及秋季的9月至11月之间进行嫁接。在晴朗的天气进行嫁接,嫁接时要选接穗平的一面做长削面,从芽点上面的0.3公分处截断,砧木也选平的一面斜削一块,并截成大小类似的截口,对准形成层后用膜包上即可,大概1个月左右就能检查出是否成活。
枇杷没熟时的颜色是青绿色。成熟后的枇杷果子结成束挂在树上,每个果子的大小一般为3-5厘米,呈圆形、椭圆形或长状的“琵琶形”。枇杷的表面被有绒毛,未熟时为青绿色,较硬,芳香气味较浓;成熟后其外皮一般为淡黄色,也有颜色较深,接近橙红色的。
绒毛:新叶上面的绒毛较多,而老叶上面的绒毛较少。
颜色:枇杷新叶颜色比较青嫰,而老叶的颜色相对深一些,多呈灰绿色。
枇杷是夏季的水果,由于品种的不同其上市时间也会有一定差异,大部分品种都在3-6月左右上市,枇杷是我国南方特有的珍稀水果,在秋天或初冬开花,果实在春天至初夏成熟。
枇杷的繁殖方式的不同,挂果的时间不同,播种种植的需要4-5年才开始挂果,15年左右才进入盛果期,嫁接的则2年以后便可挂果,8-10年后进入盛果期。枇杷的结果期很长,适合生长在温暖湿润的气候里面,在生长发育过程中必须有较高的温度,年平均温度为12-15°C,冬季不能低于-5°C。