枣树为落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，有长枝、短枝和无芽小枝；生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原，属于喜温果树，产区年均温15℃左右，枣树耐旱、耐涝性较强，开花期要求较高的空气湿度，喜光性强，对光反应较敏感，对土壤适应性强，耐贫瘠、耐盐碱，怕风。

枣树笼了一般是患了枣疯病，需要彻底铲除重病树以及病根蘖苗，对发病轻的枣树，用四环素族药物进行治疗，每年施药两次，第一次于早春树液流动前，在病株主干50-80厘米处，沿干周钻孔三排、或环割，深达木质部，用塑料布包严，同时修除病枝。

桃树从树苗长至挂果一般需要3年左右。桃树是一种属于蔷薇科、桃属的植物，植株为落叶小乔木，开出的花可以观赏，结出的果实多汁，可以生食或制成桃脯、罐头等，并且核仁也可以食用。

桃树保花保果一般可以用促花王1号、瓜果壮蒂灵等药物。一般在春季时可以用促花王1号，然后配合着环扎技术，从而控制树梢生长，促使桃花发育。同时为了实现保果的作用，可以喷瓜果壮蒂灵，时间可选在开花之前、幼果时期和果实膨大期，不但可以预防落花，还能提高果实的质量。

修剪的第1年一般处于幼树的整形修剪期，此时要疏除背上的直立枝条和背下枝，留下侧枝和水平枝，让空间呈现合理的分布；幼树以长树、壮根、整形为主，第3年和第4年的时候，V型桃树讲究疏除背上和背下，內膛要通透，两侧要保持平衡，树头要有优势，如果主干上着生了结果枝或结果枝组，建议对结果枝去强留弱。

桃树纺锤型一年栽植、二年生亩产可达1000公斤以上。桃树纺锤形是桃树快速高效栽培选用的树型，主枝在中心干上均匀分布，下部主枝较长，上部主枝长度依次递减，结果枝直接生在主枝上，不培养大型结果枝组，单轴延伸，结果后冬剪时更新形成次年的结果枝，以通风透光为好，枝组培养更新容易，适宜密植。

桃树在自然环境下，不休眠开花结果很难，但在大棚中不休眠，人工强制桃树落叶也可能会开花结果。桃树是常绿果树，冬季会进入休眠期，一般1月可完成自然休眠，但由于外界气温太低，露地栽植的桃树直到3月上旬都是处于休眠状态，之后可正常结果。

桃树打破休眠可喷用石灰氮破眠剂，但需要在0-7℃的低温中达到600小时后才可使用，可替代1/3左右的低温时数，再用卷棉被保温，双重措施后才能升温促长。未满足桃树的休眠需冷量时，来年开花、发枝会不整齐，生长结果较差。

在落叶后或发芽前，需全园喷施一次40%福美胂可湿性粉剂100倍液或3-5度石硫合剂；铲除树体病菌，在轻划病皮后，喷施具有渗透性、残效期长的杀菌剂，可用甲基托布津1000倍液、百菌清1500倍液等吸性较强的药剂；对刮除病组织的伤口要采取涂药杀菌措施，药剂可采用5-10度石硫合剂。

桃树杆腐烂需及时治疗病疤，将病斑彻底刮净，涂抹5%菌毒清、40%福美胂等，在5-6月份重刮皮，直到刮露出白绿或黄白色皮层为止。对于为害严重的果树，可及时进行桥接和脚接，提高树势。预防桃树腐烂需要加强管理，提高树体抗病力，清除病残体，减少初侵染菌源。

桃树红颈天牛防治方法：可在成虫产卵前用白涂剂涂刷枝干，成虫发生期人工捕杀，用铁丝将幼虫刺杀；可用注射器往蛀孔中注射苯氧威、氯胺磷等熏杀类药剂；也可注射2000倍2.5%的敌杀死乳油，注药后及时用泥巴将虫孔堵上，一般也能达到90%防效，后续检查如果还发现虫粪，可进行第二次堵杀。

桃树桃胶可在夏季摘取。夏季桃树在外力作用下产生伤口，会分泌出桃胶，经过太阳蒸发后产生固体，即可用小刀采摘，用水浸泡洗去杂质，晒干之后可食用，经过加工后也可以用于制药制剂、美术颜料、化妆品等。