苹果树不分雌雄。苹果树的花是两性花，一颗果树就可以结果，一朵花内有雌蕊和雄蕊，自花授粉也可以结果，但产量不高，质量也不佳，一般都需要进行人工辅助授粉或者种植授粉树。

苹果树从小到挂果一般需要3年左右。苹果树作为一种落叶乔木，一般在种植以后会在3年左右结果，5年左右就会进入丰产期，不同的品种结果期也有所不同，有的2年左右就会结果，有的则4-5年左右可能才会结出果实。

苹果树大枝在采果后至落叶前去除较好，一般为10-11月左右。苹果树对于中干层间大枝过多，造成密挤、通风透光不良，骨干枝上侧枝过多、下部裙枝过多，以及背上枝组过大，遮光影响光照和通风的，要进行大枝的疏除，每年需疏除密剂的大枝1-2枝左右。

苹果树需选优良品种栽培，在排水强的沙质土加入基肥，种植地保持50厘米左右的间距，方便空气的流动性，再浇一次透水。苹果树管理需要保持土壤处于半干半湿的状态，生长前期可每隔1个月施一次有机肥，幼苗期可施一些有机肥料，花期时施一些含以磷为主的肥料即可。

苹果树比较好种活，需要一定的管理技术。苹果树需要选择优良品种，在土壤肥沃、日照时数在2000小时以上、降水量在500-800毫米间的地区种植，生长期科学的对果园进行管理，做好病虫害的防治，这样的果树长势好，产量也高。

苹果树容易受到的病虫灾害有腐烂病、轮纹病、干腐病、斑点落叶病、炭疽病、褐斑病、白粉病，容易受到的自然灾害有零下低温的冻害、生长季节的霜冻、冬季日烧、夏季日烧、越冬抽条。

苹果树三大主枝需选择位置居中、生长直立、旺壮枝条作为中心干，在满芽处剪留50-60厘米，将竞争者拉平，如竞争枝强于延长枝且角度好时，可将延长枝拉平，以竞争枝来代替延长枝。在长枝中选择2-3个枝条作为主干，在饱满芽处剪留40厘米左右，剪口一般留外芽，其余作为辅养枝使用，并采取轻剪长放，促生花芽。

苹果树需要的中量元素有钙、镁、硫。苹果树在底肥施用时，钙肥可施用一部分缓慢释放的钙镁磷肥，镁肥可用硫酸镁，硫肥不需要单独补充。补钙在座果后需向叶面喷螯合钙或者氨基酸钙，果实成熟前一个月需向叶面喷氨基酸钙，至少连续喷三次，需要注意钙肥要单独施用，缺镁时可叶面喷硫酸镁或螯合镁。

苹果树栽1棵就能结果，但栽种1棵自花结实率低，一般都需要搭配其他品种授粉树才能保证丰产。苹果树可用能相互授粉的品种搭配种植，即使每种只种一株，也能很好地结果。

苹果树可以做家具，一般能做桌子、椅子等家具。苹果树是一种落叶乔木，通常树木可高至15米左右，但人工栽培的树木其高度一般只有3-5米左右。苹果树的树干呈灰褐色，树皮通常有一定程度的脱落，其果实一般呈红色，也有部分品种呈青色等颜色。

苹果树木材一般能做桌子、椅子等家具。苹果树是一种落叶乔木，通常树木可高至15米左右，但人工栽培的树木其高度一般只有3-5米左右。苹果树的树干呈灰褐色，树皮通常有一定程度的脱落。

干斑型：初期幼果背阴面出现近圆形褐色斑点，病部皮下果肉呈渍状且半透明，病斑表面泌出黄色黏液，后期果肉坏死变褐至暗褐色。木栓型：幼果期发病，果小畸形，易早落；果实生长后期发病，果面微见凹凸不平，木栓化部分味苦。锈斑型：果实呈扁圆形或长筒形，果面上产生褐色、细密的横形条斑，果肉松软，但果面无坏死病变。