朝天椒能连续生长2年，但第二年产量会降低，且果实品质较差。朝天椒常作一年生栽培，株高30-60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生，开花期为5月初至7月底，果实簇生于枝端，形较小，长约1.5-3厘米，成熟后为红色或紫色，味道极辣。

朝天椒露天种植，在不同的生长期温度要求也不同，一般种子发芽期适合温度为25-30℃，幼苗生长期适合温度为20℃左右，白天20-25℃，夜间18-20℃，开花授粉期适合温度为15.5-20.5℃，果实发育和转色期适合温度为25-30℃。

朝天椒不耐寒。朝天椒在每个生长阶段需要的温度都不一样，种子发芽时以25-30℃为佳，幼苗期以白天20-25℃，夜间18-20℃为佳，低于15℃时不利于茎叶生长和花芽分化，开花授粉期15.5-20.5℃为佳，低于10℃时会引起落花、落果现象。

朝天椒满天红品种高产。满天红是簇生朝天椒优质品种，抗病性好，适应性广，为中熟品种，果形好，每簇着生6-8个果，商品性佳，果长6厘米、粗1-1.2厘米，单果重5克左右，植株高大，分枝力强，抗病性强，产量高。

朝天椒犬全生育期需要60-100天左右，不同地区时间会有所差异。朝天椒的生育周期包括发芽期种子会吸水发芽，幼苗期会长出真叶，开花坐果期会经过开花至授粉、受精，结果期果实会膨大生长直到成熟。

朝天椒容易出现的病症主要有病毒病、炭疽病、辣椒灰霉病、辣椒脐腐病等，可用椒病净600倍液，进行防治，其中病毒病还可以用病毒神杀600倍液喷雾防治，根腐病用75%敌克松800倍液灌根。常见虫害有蚜虫，可用毙蚜、拔毒蚜1500倍液喷雾防治。

朝天椒可收拔椒棵采收，植株连根拔起，带根茎越多越好，可增加椒皮厚度、红度和光泽，还可以大田直接采收椒果，需注意避免采收白皮花果，严禁黄果、青果、红果混装。朝天椒晾晒可将鲜椒棵将根朝下竖直摆放晾晒5-7天，落叶后再根朝上晾晒5-7天，还可以将果实放在通风处席子上晾至半干，再移到阳光下晒至全干。

朝天椒加快成熟需查看有无果实被叶片遮盖，遮住的果实很难成熟，可将叶子剪除，加快成熟，也可以摆放一些成熟水果的皮，其中散发出的乙烯，可帮助催熟，还可以适当施肥，肥料营养成分较高，吸收后生长快。

朝天椒是辣椒的变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培，是对椒果朝天生长这一类群辣椒的统称，按果实着生状态分类，可包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种，分别为簇生椒、圆锥椒、长辣椒、樱桃椒。

朝天椒四季不可以种植。朝天椒种植一般在春季4月中旬选择连续晴天无风的上午播种，华北地区种植可在谷雨前后播种。播种时行距为40厘米左右，深度为2厘米，播种深浅要一致，下籽要均匀，在播种沟上面覆土，注意保墒。

朝天椒特别旱能打药。朝天椒在干旱时容易发生脐腐病，是由于缺钙引起的，多发生在夏季干旱少雨的时候，是一种生理性病害， 越干旱，发病越严重，辣椒会出现干尖，但无霉菌、无臭味，需要补充钙元素。

朝天椒田间管理需中耕松土，破除板结土块，定植成活后浅锄一次，灌水或降雨后及时中耕，盛果期及时拔除杂草，植株叶色较浅时，可在培土封根时，每亩追施尿素5-10千克，生长后期可喷0.4%的磷酸二氢钾溶液，促开花结果，浇水多采取顺沟浇水法，病虫害主要有病毒病、炭疽病、灰霉病等，可用椒病净600倍液防治。