鸭嘴鱼属于比较容易饲养的淡水鱼类之一。鸭嘴鱼适应性较强，生长迅速，性情温顺且食物链较短，是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类。其饵料来源广，易养易捕，适合于水库、湖泊及池塘等水域养殖。

鸭嘴鱼的嘴巴长是遗传因素以及长期自然选择的结果。鸭嘴鱼鱼嘴扁平酷似鸭嘴，却比鸭嘴长几倍，50多厘米长的身子，又长又扁的嘴巴一般占据身体的一大半。

放养初期以投喂浮游动物（如红虫）为主，然后逐步驯化转食改投浮性颗粒饵料，并辅以夜间灯光诱饵。饵料要求新鲜不变质，营养丰富，粒径适口。投饵次数为每天3次，分别为早上7-8点，中午11-12点，下午6-7点。

刚孵化的鱼苗放养密度为200尾/平方米，长至5厘米时密度降到100尾/平方米，长大后的鸭嘴鱼放养密度为每亩2000尾左右。不同时期，鸭嘴鱼的放养密度也不一样，鸭嘴鱼体积较小的时候，放养密度可以大一些，等到鸭嘴鱼长大之后，放养的密度要逐渐减小。

在饲养条件良好的情况下，虹鳟鱼通常一年体重可达100-200克左右，两年体重可达400-1000克左右，三年体重可达1000-2000克左右。

钓虹鳟鱼注意用长把的钩，甚至海钓用的长把钩。此外，还可用鱼形的拟钩，因其吞食太凶，两寸长的拟钩都会被其一口吞下。所以，钩号也就没有很多讲究，有条件的用长把的海钓钩或者拟钩，用伊势尼钩等常用钩也可以。

成熟的鸭嘴鱼平均有4斤左右的重量，大一点的有7到8斤。鸭嘴鱼原产于美国密西西比河流域，从恐龙时期就已经在地球上生活、并留存下来的珍惜鲟鱼类。

来源：鲤鱼是鲤科鲤属淡水鱼类的统称，而锦鲤由鲤鱼改良而来，原始品种为红色鲤鱼。

颜色：普通鲤鱼的体色整体偏暗，色泽较为单调，而锦鲤体色更加丰富，并且色泽更加鲜艳，常见颜色主要有白色、黄色、橙色、红色、黑色、蓝色等。

用途：鲤鱼肉多、味美，适应能力强，是池塘养鱼业的重要养殖对象，而锦鲤多饲养于鱼缸中观赏。

锦鲤幼苗刚孵化出来的时候非常脆弱，不会摄食，孵化3天以后可以适当将一些蛋黄揉碎然后搅拌在兑了水的豆浆之中，随后均匀的洒在水面上，让每条锦鲤都尽可能吃到鱼食。饲养一段时间等锦鲤长到5厘米之后，就可以开始投人工饲料或是红虫、小藻球等。10厘米以上的锦鲤鱼苗就可以喂食一些虫类，如小虾，面包虫等。

锦鲤卧缸可能是由于以下几个原因导致：鱼缸中的水长期未换，水质变差；鱼缸没有进行消毒杀菌的工作，有细菌产生；新进的锦鲤没有过水就放入鱼缸，由于袋子中的水温和缸中的水温不同，锦鲤不适应水温与环境就会造成卧缸现象。

春季：容易出现水霉病、车轮虫、小瓜虫、指环虫以及出血病、烂鳃、肠炎等。夏季：容易出现锚头鳋。秋季：容易出现肠炎、出血病、烂鳃等。冬季：容易出现因缺氧、充血等常见鱼病。除此之外，还有细菌性感染的几种病症，如赤皮病、白嘴病、打印病、白皮病等。

先去除锦鲤嘴唇上的脓液，用红药水或者碘涂抹患处，然后在抹上红霉素药膏。在治疗期间保持好水质，如果较为严重，可以先涂抹药水后，再注射阿米卡星后并保持好水质。