鳜鱼晚上好钓还是白天

我国的鳜鱼有9种，分别是翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜、白头鳜、波纹鳜、暗鳜、长体鳜、高体鳜、柳州鳜。鳜鱼俗称桂花鱼，是广西著名的特产鱼类，其肉质细嫩，无细刺，味道清甜鲜美，可烹制多种宴上名肴。

市场上的鳜鱼比鲈鱼贵。鳜鱼常常以活的鱼虾为食，养殖成本高，近年来，因饵料鱼、鳜鱼病害导致其数量减少，所以鳜鱼的价格越来越高。但鳜鱼和鲈鱼的营养价值是差不多的，都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等。

鳜鱼主要以其他小型鱼类为食，如叼子鱼，小鲫鱼等。鳜鱼是广西著名的特产鱼类，其肉质细嫩，无细刺，味道清甜鲜美，可烹制多种宴上名肴。

鳜鱼一般生活在静水或缓流的水域中，尤其以水草茂盛的湖泊中数量最多。鳜鱼在冬季时常在深水处越冬，一般不完全停止摄食，春季天气转暖时游到沿岸浅水区觅食，主要以其它鱼类为食。

鳜鱼有鱼泡（鱼鳔）。通常鲨科、鲼科、鳐科、鲽科、安康科、黉科等软骨鱼的鱼类没有鱼泡，鱼泡对于鱼类来说相当于一个空气存放舱，鱼利用空气改变鱼鳔的大小来控制自己在水中的位置；对于人类来说，鱼鳔是高级美食品、滋补品，还可以用来熬制鳔胶。

鳜鱼一般在水面下2米左右的深度。鳜鱼一般栖息于静水或缓流的水域中，尤其以水草茂盛的湖泊中数量最多，白天有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性，夜间游到沿岸浅水区在水草丛中活动、觅食。

鳜鱼冬天吃东西但吃的比较少。鳜鱼冬天很少活动，一般会在深水处越冬，等到春季天气转暖时才会游到沿岸浅水区觅食，主要以其它鱼类为食，白天有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性。

母猪壳（大眼鳜）只是一种俗称，是鳜鱼在四川省绵阳市部分地区的通俗叫法。鳜鱼是广西著名的特产鱼类，其肉质细嫩，无细刺，味道清甜鲜美，可烹制多种宴上名肴。

鳜鱼繁殖速度较快。鳜鱼在我国的各大河流、湖泊等水域中均有分布，天然产量较高，长江中下游地区鳜鱼的繁殖季节为4-7月份，6-7月是产卵盛期，怀卵量一般为3万-20万粒。

鳜鱼一般在晚上进食。鳜鱼具有卧穴习性，白天一般卧于水里的石缝、树根、底坑中，活动较少，夜间才会出来在水草丛中活动、觅食，主要以其它小型鱼类为食。