青鱼的生活规律及温度

体长为10厘米的青鱼1年通常可以长到1-2斤左右，但由于养殖数量、养殖技术等因素有所差异，因此青鱼实际能长到多大要看具体情况而定。青鱼是我国“四大家鱼”之一，长江青鱼的首次成熟年龄为3-6龄，雄鱼会提早1-2龄，成熟后体长约900毫米左右，重11公斤左右，雌鱼成熟后体长约1米，重15公斤左右。

青鱼开口太好可以增加青鱼上钩的几率。垂钓青鱼时可以选择水草、乱石较多的水域或水流比较缓和的地方，由于容易汇集食物，通常会有青鱼栖息；青鱼的力气大，对钓具的拉力较大，垂钓前尽量选择线粗钩大的鱼竿 ，这样可以保证鱼竿的强度，不易跑鱼；选好钓点后用玉米面、小米、麦麸等饵料打窝，下竿等青鱼被引诱进入即可。

青鱼不是清波鱼。清波鱼学名为“中华倒刺鲃”，又被称为乌鳞、清板等，原产于长江及其支流，尤其是上游分布较广。清波鱼体稍侧扁，头小略尖，背鳍硬棘粗壮，最后一根硬棘后缘有锯齿，其肉质味道鲜美，营养丰富，经济价值高，但由于被过度捕捞，目前野生清波鱼资源正日益枯竭。

青鱼繁殖期是5-7月份。适宜青鱼繁殖生存的温度为22-28度，繁殖季节会在江河中产漂河性卵，一般只要3年时间青鱼就可以长至3.5-4千克，4-5年开始成熟。

青鱼有牙齿。青鱼通常栖息在水域的中下层，生性不活泼，主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食小虾和昆虫幼虫，生长速度较快，属于大型经济鱼类。

青鱼会自然繁殖。青鱼栖息于江河与湖泊的下层，主食软体动物，繁殖期为5-7月份，繁殖时会在江河中产漂河性卵，卵的膜径一般为5-6毫米。在生殖季节雄鱼的头部具有白色颗粒状珠星，胸鳍上有呈带状的密集珠星。

青鱼发白可能是患上了水霉病。水霉病也叫肤霉病、白霉病，是一种真菌性皮肤病，发病期通常在2-5月份，青鱼染上该病后会出现出现焦躁不安、游动失常、食欲减退等现象，严重时会导致青鱼死亡。防治方法：在每50千克水中投放0.3克孔雀石绿，然后将病鱼放入浸洗10-20分钟，然后用棉签轻轻擦菌丝直至脱落即可。

青鱼最喜食螺丝、蚬、幼蚌、小虾、蚯蚓，也吃玉米、红薯以及土豆，以螺丝肉作为饵料效果最佳。钓青鱼最主要是打窝料诱鱼，还有选钓位置很关键，一般选择深水位置即可。

青鱼底钓时，首先要选择一个安静的水域用玉米来打窝，打窝后就可以在这个位置进行垂钓。饵料可以选用螺丝肉，把钩子从肉中间穿过去，钩尖要漏出来，这样起竿时才能把鱼钩住。

青鱼头里（枕骨下方咽喉部）的石头叫喉骨，俗称青鱼石，是青鱼枕骨下方咽喉部一用来辅助压碎螺蛳等硬质食物的角质增生。青鱼石被取出晾干后较为坚硬，其色黄嫩，且晶莹剔透，与翡翠、玉石较为相似，打磨后可以用来制作成手工工艺品，在客家地区通常被奉为珍希物品。