青鱼发白是为什么

人们很少或不愿意吃青鱼，是因为青鱼的价格比较贵，而且味道也不如其他同等价位的鱼类，其性价比并不高；而且青鱼的个头都比较大，一头成年的青鱼的体重在5-10斤，很难一次性将它吃完，所以人们更愿意去吃个头较小又食用方便的鱼类。

生活规律：通常栖息在水域的中下层，生性不活泼，很少在浅水区或是水面上游动，主要以螺蛳、浮游动物、小虾、昆虫幼虫等为食，会集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育，在深水处过冬，5-7月份进行繁殖，繁殖时会在江河中产漂河性卵。温度：存活温度为0.5-40度，最适宜繁殖生存的温度为22-28度。

青鱼会自然繁殖。青鱼栖息于江河与湖泊的下层，主食软体动物，繁殖期为5-7月份，繁殖时会在江河中产漂河性卵，卵的膜径一般为5-6毫米。在生殖季节雄鱼的头部具有白色颗粒状珠星，胸鳍上有呈带状的密集珠星。

1、精养：成本高但效益较好，养殖密度一般为1500-2000尾/亩。2、粗养：投资小且成本低，养殖密度一般为500-1000尾/亩。3、混养：优点为能够最大限度的利用鱼塘和饲料，5两/尾的青鱼可亩投50尾，2两/尾的鲢鱼可亩投500尾，5两/尾的草鱼可亩投200尾，1两/尾的鲫鱼可亩投200尾。

青鱼有牙齿。青鱼通常栖息在水域的中下层，生性不活泼，主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食小虾和昆虫幼虫，生长速度较快，属于大型经济鱼类。

青鱼一般在水温低于10度时不吃食物。青鱼栖息于江河和湖泊的下层，主食软体动物，是一种大型经济鱼类。青鱼生长较为迅速，含有较多的蛋白质和磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品。

青鱼半水可以看钓浮漂身站翻立后的超站时立，翻身后的上顶和下顿，还需加要大双钩钩距。钓半水用的饵料，要求状态好，雾化效果明显，并且味道要重，可以适当加雪花粉。

青鱼不能和西红柿、李子等食物一同食用。青鱼含有较多的蛋白质，与西红柿一起食用会导致蛋白质与维生素C发生反应，不利人体对营养成分的吸收；和李子属于相克的食物，同时食用可能会导致消化不良。

体型不同：青鱼体型比草鱼长，鱼鳍比草鱼大，且直立情况比草鱼要好，更有存在感。

颜色不同：青鱼主要是黑色，而草鱼颜色相比青鱼要浅许多，如同土绿色。

鱼鳞不同：青鱼的鱼鳞排列不整齐，草鱼的鱼鳞排列非常整齐，整体感很强。

食性不同：青鱼以肉食为主，草鱼以植物为食。

青鱼苗一年后大概能长1公斤左右。青鱼栖息于江河与湖泊的下层，主食软体动物，为大型经济鱼类，生长迅速，生性不活泼，主食软体动物，2-3冬龄一般能长到3-5公斤。