核桃出油了还能吃吗

用热水泡：将核桃在热水中浸泡5分钟，捞出后将壳剥开，然后用竹签剔，这样就可以轻易将内皮揭下，如果在热水中放点盐效果会更好。用大锅蒸：将核桃放在锅中，用大火蒸10分钟左右，然后立即放入冷水中浸泡3分钟，捞出后逐个去壳；将去壳后的果仁放在热水中泡4分钟，然后捞出用手轻轻一捻，内皮即可脱落。

尼泊尔产核桃。尼泊尔从事农业的人口约占总人口的80%，其耕地面积为325.1万公顷，主要种植稻谷、甘蔗、茶叶和烟草等农作物，其粮食自给率达97%，但工业基础较为薄弱，其机械化水平较低。

将核桃放入热水中浸泡5分钟，加入适量的食用盐效果更好，泡好以后将壳剥开，再用牙签将表面的薄皮揭开即可。或者将核桃放到蒸锅中，用高温蒸制，大约经过10分钟左右将其取出，然后再直接放入冷水中，3分钟后取出去壳，再将去壳后的果仁放在热水中泡4分钟即可将表皮捻去。

洛南县核桃产业种植的品系较多，如红仁核桃、青皮核桃、清香核桃等。洛南核桃是陕西省商洛市洛南县特产，是我国国家地理标志产品，洛南核桃的种植历史悠久，果实营养非常丰富，含有较多的蛋白质、碳水化合物、胆固醇以及钙、磷、镁等矿物质。

核桃长在树上。核桃是一种长在树上的果实，其外面包裹一层青皮，等到青皮开裂后进行加工，才会形成我们常见的核桃。核桃又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，其营养价值高，每百克含蛋白质15-20克，碳水化合物10克，较多的脂肪，含钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。

核桃平均每亩可产350斤左右，五亩核桃一年的收入在15000元左右。核桃树是属于温暖树种，适宜的年平均气温在9-16℃，在冬季的时候，可以采用地膜覆盖的方法提高温度；核桃是需要阳光充足的树种，当光照比较少的时候会导致核桃的核壳和核仁发育不良；核桃树通常都比较晚熟，可以选择早熟的核桃品种来种植。

新疆核桃一般是在每年的9-10月份成熟。新疆核桃的主要产区为和田、阿克苏、喀什、库车、叶城等地，主要的品种有薄壳核桃、纸皮核桃、露仁核桃等。新疆在核桃种植方面具有独特的地理和气候优势，种植出的核桃营养价值高，含有丰富的脂肪、蛋白质等成分，果仁脆香可口。

一般来说，专业的苗木种植基地或者大型的农贸市场皆有核桃树苗出售，具体位置可以询问当地居民或者上网查询。如果去苗木种植基地购买且数量较多的话，建议多做实地考察后再购买。

核桃闷白指的是闷尖白狮子头，是属于狮子头类文玩核桃之一的品种，其纹路稍大且密而深，但纹路柔和，底部较平，外观端庄，体态饱满圆润，个头较小，是近年来嫁接出的新品种。

核桃种类较多，一般按地区可分为北方核桃、新疆核桃、云南核桃，按果壳厚度可分为薄皮核桃、厚皮核桃、纸皮核桃，按成熟期可分为夏核桃和秋核桃两种，除此之外还有野生核桃、半野生核桃等。