核桃苗是怎么育出来的

颜色不同：核桃木边材呈灰白色或浅褐色，心材呈浅红褐色至棕褐色，材色雅致，偶尔带有美丽的条纹，胡桃木边材呈乳白色，心材呈浅棕色至深巧克力色，偶尔带有紫色条纹。

特性不同：核桃木具有较强的热压能力、抗腐能力，制作出来的家具比较耐磨、耐腐，且不易开裂和变形，胡桃木结构细腻，心材的抗腐能力强，用来制作家具成型效果好，且表面颜色多样。

预防：发病前使用杀菌剂按800倍液稀释喷洒，15天左右用药一次。治疗：轻微发病时，使用杀菌剂按800倍液稀释喷洒，10-15天左右用药一次，病情严重时，使用杀菌剂按500倍液稀释，7-10天左右喷施一次。

野牛狮子头核桃又称窝底狮子头，因其明显的底部特征而得名，称作野牛是用于赞扬其突出的骨质和分量，是文玩核桃的一种，大多产于河北，有大窝底、小气门、纹路深、分量重的特点。野牛狮子头核桃的生长周期比较长，成熟期比较晚，其骨质极佳，盘玩后为玛瑙红。

核桃发苦一般是因为食用时没有将核桃仁外面的皮去除干净，所以会带有苦味；同时核桃仁变质后也有可能会产生苦味，变质的核桃仁不可以继续食用。核桃肉中含有丰富的营养，一点点苦涩味并不会影响其营养成分，如果不能接受，可在食用时去除核桃肉外面的皮。

洛南县核桃产业种植的品系较多，如红仁核桃、青皮核桃、清香核桃等。洛南核桃是陕西省商洛市洛南县特产，是我国国家地理标志产品，洛南核桃的种植历史悠久，果实营养非常丰富，含有较多的蛋白质、碳水化合物、胆固醇以及钙、磷、镁等矿物质。

核桃是从树上长出的。核桃是一种长在树上的果实，其外面包裹一层青皮，等到青皮开裂后进行加工，才会形成我们常见的核桃。核桃又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物，其营养价值高，每百克含蛋白质15-20克，碳水化合物10克，含有较多的脂肪，以及钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。

核桃长在树上。核桃是一种长在树上的果实，其外面包裹一层青皮，等到青皮开裂后进行加工，才会形成我们常见的核桃。核桃又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，其营养价值高，每百克含蛋白质15-20克，碳水化合物10克，较多的脂肪，含钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。

核桃摘下后先要脱去青皮，可采用乙烯利溶液浸蘸，再堆积成50厘米左右厚度，放置在温度为30℃、相对湿度80%的地方，2天左右即可脱皮。之后用清水洗去壳面泥土和黑污，再用漂白粉和水按照1：60-80的比例混合，将核桃放入搅拌5分钟左右，捞出在通风处沥干即可，不可在阳光下曝晒，以免造成破裂、变质。

金蟾蛤蟆头核桃又称金蟾狮子头，是铁核桃里的一个品种，产自北京郊区深山之中，属于稀有品种。优点是皮质细腻油润，油性大，上色较快，手感滑润分量足，盘玩后皮色很漂亮。缺点是天然矮桩，气门小，纹路浅且粗壮，疙瘩纹路较为明显，宽边大平底，盘玩时较为胀手。

核桃出油了一般不能吃。核桃出油说明核桃已经变质，细菌已经入侵到内部生长、繁殖，营养成分也在快速流失，如果食用可能会影响身体健康，建议不要食用。