石蛙寄生虫怎么处理

石蛙冬天适宜生长的水温为15-25℃，此温度下石蛙活动正常，水温过低，活动较少，生长停滞，进入冬眠状态，如果水温过高则出现异常反应，甚至死亡。

一般野生的石蛙体内都有寄生虫。食用石蛙肉能补充蛋白质，提高机体免疫力，但是在食用之前一定要充分烹饪熟透，可以最大程度的避免寄生虫危害。

石蛙：前肢较为粗壮，皮肤较粗糙，背面为黑棕色或棕黄色，两眼间有深褐色横纹，鼻孔位吻眼之间，略近于眼。田鸡（虎纹蛙）：皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹，背部呈黄绿色略带棕色，肤棱间有小疣粒，前后肢有横斑。牛蛙：皮肤光滑，无背侧褶，吻部宽圆，颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，背部通常有棕色斑点。

石蛙有养殖的。石蛙的生长速度快，体积较大，富含高蛋白和多类氨基酸，肉质鲜嫩且口感较好，营养价值高，是我国的主要食用蛙类之一。

野生石蛙属于国家二级保护动物，非法狩猎野生石蛙20只以上即要追究刑事责任，50只以上则为重大刑事案件，要判处相应的有期徒刑。石蛙又叫棘胸蛙，被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，《世界自然保护联盟》2012年濒危物种红色名录——易危。野生石蛙，主要分布于中国的云南、贵州、江苏（宜兴、溧阳）、浙江、安徽、江西、湖北（通山）、湖南、福建、广东、广西、香港等地。

1、科属：虎纹蛙为新蛙亚目、叉舌蛙科、虎纹蛙属两栖动物；石蛙为蛙科、露水蛙族、棘胸蛙属两栖动物。2、形态特征：虎纹蛙和石蛙外形差不多，不过虎纹蛙只有腹部喉咙和腿部有黑斑，脚上没毛；而雄性石蛙腹部两手中间有凸起小点，脚上有毛。3、栖息环境：虎纹蛙常生活于丘陵地带海拔900m以下的水田、沟渠、水库、池塘、沼泽地等处；石蛙主要生活于海拔600-1500m近山溪的岩边，栖息的洞穴一般为自然石洞或土洞。

石蛙变态期主要投喂煮熟的植物性、藻类性饲料，如薯类的茎叶、瓜类的果叶、米饭以及鲜嫩的水草等。蝌蚪在适宜的环境中，一般经60-75天的生长变态成幼蛙。

石蛙蝌蚪出生10天后可以喂蛋黄、豆浆等食物；20日龄后逐步改喂煮熟的植物性、藻类性饲料，如瓜类的果叶、薯类的茎叶、米饭以及鲜嫩的水草等；幼蛙主要投喂小蝇蛆、小黄粉虫等动物性饲料；成蛙一般喂食蚯蚓、黄粉虫以及蝇蛆等。

因为石蛙的头部以及内脏中含有较多的寄生虫，虽然说高温能杀灭绝大部分寄生虫，但是为了保险起见还是将石蛙的头部以及内脏去除为好。

石蛙成年体长能达到12-13cm左右，因此可以捕食一些刚孵化不久的幼蛇。成年石蛙的食物范围很广，昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅、蚯蚓、幼蛇以及小型鸟类等都能捕食。