智利车厘子几月份上市，附车厘子的等级划分

樱桃与车厘子是同种水果，但两者的产地、外观和口感稍有区别。1、产地区别：樱桃主产于我国烟台地区，车厘子主产于国外，属于引进水果。2、外观区别：樱桃一般呈浅红色，车厘子一般呈暗红色。3、口感区别：樱桃的味道酸甜可口，车厘子的味道比较甜。4、成熟时间：樱桃的成熟时间通常为每年的5月份之后，车厘子的成熟时间多为春节之后。

车厘子种植难度大，成活率低，对于种植者的种植技术以及经验要求高。

车厘子种植后3-7左右才会开花结果，在此期间没有任何收益，且种植成本较高。

车厘子适应环境能力差，容易因天气影响而导致减产。

车厘子贮存时间短，一般采取空运，再加上各种人工成本导致车厘子价格较高。

10月份至春节期间，车厘子主要来自于进口，需要交付进口关税，因此价格贵。

南方可以种植车厘子，适宜的品种为“江南红”，若将普通品种作为种植对象，则容易导致结果率降低。“江南红”品质好，产量理想，糖度约为17度，平均单果重5-7克左右，较大者可达到13克，在标准化栽培模式下，成年树的亩产量可达到700-800公斤左右。车厘子适合在我国四川、河南、陕西、江苏、浙江、辽宁、山东、河北等地方种植，种植时要选择在阳坡上建园，保持适宜的种植密度，便于通风透光。

极品车厘子的平均单果重量可达16g以上。

特级车厘子的平均单果重量为10-15g左右。

精品车厘子的平均单果重量为8-10g左右。

普通车厘子的平均单果重量为5-8g左右。

雷尼尔车厘子为美国品种，1954年美国华盛顿州立大学农业试验站使用宾库和先锋进行杂交，最终选育而出了雷尼尔。雷尼尔樱桃呈宽心脏形，果皮底色为黄色，并带有鲜红色红晕，果肉白色或纯黄色，质地较硬，酸甜适口，单果平均重量约为8g，最大可达12g，果实可溶性固形物含量约为15-17%，可食部分约93-94.2%。

车厘子颜色主要为红色至黑紫色，部分车厘子为黄色。

红色至黑紫色车厘子：主要包括俄罗斯8号、美早、桑提娜、布鲁克斯、萨米脱、科迪亚、拉宾斯等。

黄色车厘子：主要包括雷尼和佳红。

车厘子不适合在北方进行种植，车厘子抗寒力较弱，喜温暖而润湿的气候，较适宜在年平均气温15℃-16℃的地区种植，车厘子在我国多为南方地区种植。

金车厘子一般指的是黄金车厘子，即美国的蕾妮（Rainier）黄樱桃，1954年由美国华盛顿州立大学农业实验站选出。该品种具有上佳的卖相，且口感很好，味道不仅细腻甜美，还带有一股天然的奶油清香，糖份含量高达17-23%，再加上它对温度、风和雨都很敏感，因此每年的产量很少，堪称车厘子中的“黄金”。蕾妮黄樱桃的外观呈现出鹅黄带粉红色泽，硬度细腻柔软，果肉呈黄色，甜度高，不耐储，脆弱易碰伤。

樱桃不是车厘子，在有一些地方人们会把车厘子叫做樱桃。车厘子主要是从国外引进的，而且它的果实也会比樱桃大，同样它们的口感也不同。车厘子的抗寒力比较弱，它适合在年平均气温达到15-16°C的地方种植。车厘子的休眠期很短，一般在冬末早春气温回暖时就会发芽，但这时如果遇到“倒春寒”，就会导致花器官受冻。

三藩市车厘子来自于智利。1960年，HernanGarcesVial创立了智利最大的车厘子种植和出口企业GarcesFruit，并且由于第一家种植园位于智利SanFrancisco小镇，因此将SanFranciscoGarcesFruit（简称为SFG三藩市）作为樱桃出口品牌名称。据统计，在中国冬季，每10颗车厘子中就有一颗车厘子来自于GarcesFruit。