樱桃和车厘子是一种水果吗，购买时如何挑选

南方可以种植车厘子，适宜的品种为“江南红”，若将普通品种作为种植对象，则容易导致结果率降低。“江南红”品质好，产量理想，糖度约为17度，平均单果重5-7克左右，较大者可达到13克，在标准化栽培模式下，成年树的亩产量可达到700-800公斤左右。车厘子适合在我国四川、河南、陕西、江苏、浙江、辽宁、山东、河北等地方种植，种植时要选择在阳坡上建园，保持适宜的种植密度，便于通风透光。

1、车厘子桑提娜的价格比较贵，口感也更好一些。桑提娜为早期品种，它有很高的甜度和口感，价格也非常贵。拉宾斯为中后期的品种，它的甜度比较一般，有偏红的颜色，味道比较淡，果身比较软，价格比较便宜，可以经常在电商、商超看到。2、桑提娜的耐寒能力不好，对于水分的需求量比较高，在生长过程中对于光照的需求量也比较高。

1、选种催芽：从成熟的车厘子里面取出种子，剔除果肉并洗净，待播种时用温水浸种1天，然后用湿纸巾包裹起来进行催芽。2、选地施肥：选择土层深厚、疏松肥沃的地块作为种植地，然后施足基肥，深翻入土，再将土壤整平并做畦。3、进行播种：挖穴播种，再覆盖一层2厘米厚的薄土，播种后要压实土壤并浇水。4、水肥管理：温度较高、植株枝叶较茂盛时需增加浇水次数，春季至秋季可每隔半个月追施1次腐熟的粪水。

SJD车厘子中的D指的是车厘子颜色为深色、紫色、黑色，而SJ则代表车厘子的等级，因此SJD车厘子指的是深色的SJ级车厘子，即该车厘子的单果直径为28-30mm。J级别的车厘子相较于XL级别的车厘子更好，其个头比XL级车厘子更大（J级车厘子单果直径为26-28mm，XL级车厘子单果直径为24-26mm），并且口感方面也更好。

1、自然保存：保存环境应该是半阴通风的，不要去清洗没有食用的车厘子。2、冷藏保存：将车厘子装进密封袋并放入冰箱冷藏室中，注意温度要保持在-1℃-0℃之间。3、冷冻保存：先把车厘子装进密封的容器中，再把车厘子放入冷冻室之中。4、纸箱保存：纸箱应做好密封，放置地应保持阴凉。5、气调保存：要把温度控制在-1℃-0℃之间，二氧化碳浓度控制在12%-26%之间。

J是南半球国家和地区常使用的车厘子分级单位，一般J越多，代表车厘子个头越大，但在该等级划分中，车厘子级别最高只有4J级别，没有5J级别。等级划分：L级别，单果直径为22-24mm。XL级别，单果直径为24-26mm。J级别，单果直径为26-28mm。JJ级别，单果直径为28-30mm。JJJ级别，单果直径为30-32mm。JJJJ级别，单果直径在32mm以上。

三藩市车厘子来自于智利。1960年，HernanGarcesVial创立了智利最大的车厘子种植和出口企业GarcesFruit，并且由于第一家种植园位于智利SanFrancisco小镇，因此将SanFranciscoGarcesFruit（简称为SFG三藩市）作为樱桃出口品牌名称。据统计，在中国冬季，每10颗车厘子中就有一颗车厘子来自于GarcesFruit。

车厘子sjd属于高品质等级，sjd具体指的是果直径为28mm-30mm左右的深色车厘子。购买车厘子可以选择颜色为深红色并且表皮光泽很自然的，有较绿的颜色、较高的硬度以及不容易发生脱落果梗的则表示比较新鲜，形状比较规则、果肚饱满圆润、个头大的，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的口感越甜。

车厘子可以在春季3月份中旬种植，也可以在秋季10-11月份种植。种植车厘子要选择土层深厚、疏松湿润、排水良好的沙壤土地块作为种植地，选好地之后需松土施肥，每隔20-30厘米开挖1个种植穴，待放入苗木后要覆土压实，并浇透水。车厘子的长势较强，幼苗期需适当追施速效氮肥，盛花期要喷施1-2次稀薄的尿素溶液＋磷酸二氢钾，然后浇入水分，生长期内要保持土壤的湿度。

塔斯马尼亚车厘子一般在1月上市，它生产的高峰时期是1月中旬到下旬，一般在2月下旬就结束了。塔斯马尼亚车厘子在收获之后，一般需要进行水冷处理，并把它包装在专门设计的设备中。塔斯马尼亚车厘子产量比较少，仅有智利的十分之一，全球的2%，它的赏味期只有1个月。