栽大蒜的机器有几种，栽大蒜要不要剥皮

常规种植的情况下，大蒜的亩产量一般为2500斤左右，如果种植密度以及管理方式较恰当，则产量一般可达到4000-6000斤左右/亩。若想提高大蒜的产量，可选择在9月份底至10月份初进行播种，待蒜苗露尖后合理灌水、覆土，蒜苗第1次露尖时可结合浇水亩施硫酸铵20公斤，若是在大棚中种植，可将温度控制在适宜的范围内。

磷酸二氢钾可以促进蒜瓣发芽，使蒜苗健壮成长，同时还能促进蒜薹的生长以及对营养物质的转化，除此之外还可以促使蒜头快速膨大，提高其产量和质量。使用时的注意事项：施肥后在收获蒜薹时要保留1-2片蒜叶，以便尽可能让养分流向蒜头，这样一般可以使大蒜的产量提高5%左右。

大蒜不属于出芽生殖。用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式叫做营养繁殖，比如草莓、马铃薯、落叶生根进行繁殖时，不需要经过两性生殖细胞的结合。大蒜作为一种人们经常食用的调料品蔬菜，它的使用对于每天用量而言是非常广阔的。蒜苗的营养价值在某些方面来说要高于蒜头，因为它含有辣素。

1、需肥比例：大蒜在生长过程中，氮元素吸收最多，钾、钙、磷、镁次之，具体比例为氮：磷：钾：钙：镁=1：（0.25-0.35）：（0.85-0.95）：（0.5-0.75）：0.06。2、需肥量：据研究表明，每生产1600kg大蒜，需要吸收13.4-16.3kg氮，1.9-2.4kg磷，7.1-8.5kg钾，1.1-2.1kg钙。

防治大蒜叶枯病的特效药有百菌清、多菌灵等药物。大蒜感染叶枯病的症状：叶片上会出现花白色的小圆点，一般会先从叶尖开始发病，之后会迅速扩散，严重时会导致整颗植株都枯死。用药的方法：于发病时喷施75%百菌清可湿性粉剂（500倍液）或50%多菌灵溶液，连续喷施2-3次即可。

大蒜年前不需要打药，因为年前温度较低，基本没有病菌活动，作物生长缓慢或停止生长，对药物没有吸收能力，反而会导致大蒜上残留农药。种大蒜需要以基肥为主，追肥为辅，优质有机肥为主，化学肥料为辅。基肥为腐熟的农家肥，大蒜的整个生育需追肥2-3次，大蒜种植的第二年4月上旬施尿素，4月中旬将磷酸二氢钾溶于水中喷施。

疫病：发病初期，叶片中部出现苍白色至浅黄色的水浸状斑，病斑会快速扩散，经过3-5天便可侵染半个叶片，或导致整片叶开始萎垂，湿度较大时病斑会腐烂，上面会出现灰白色霉层。

叶枯病：发病后叶尖会变黄，叶片上出现不规则的灰白色病斑，病情严重时病斑表面会出现黑色霉层，高温、高湿条件会加重病情。

蒜片（脱水蒜片）经过加工后一般可以卖给精加工企业。经过加工后的蒜片一般将其放在室温中晾凉后便可包装，包装时通常可以采用瓦楞纸箱来进行包装（同时还可以在箱内套上防潮铝箔袋和塑料袋），待包好后即可封口入库。注意事项：仓库要确保干燥、通风、无异味以及无虫害，且库内的温度以10℃左右为宜。

大蒜的提取物叫“大蒜素”。大蒜素的主要成分为二烯丙基硫醚（CH2=CHCH2）2S3，它是一种极不稳定的有机硫化物，容易被降解，在常温（20°C）下经过20小时后几乎会完全分解，而受热时会分解得更快。

1、以产蒜薹为主的早熟大蒜品种，每亩地大约需要蒜种150-200斤。2、以产蒜头为主的晚熟大蒜品种，每亩地大约需要蒜种240-350斤。3、蒜薹和蒜头兼收的大蒜品种，每亩地大约需要蒜种300-400斤。4、地膜覆盖种植的大蒜，每亩地大约需要蒜种150-200斤。5、用于出口的蒜头，每亩地大约需要蒜种300斤。