大蒜受疫情影响

1、提前预防：播种覆膜前喷洒除草剂，若田内杂草以阔叶型为主，可喷施“农思它”除草剂，若以一年生禾本科杂草为主，可兑入乙草胺同时进行喷施。2、覆盖特种地膜：用特种地膜、黑色避光地膜代替普通地膜进行覆盖，这类地膜可隔绝光照，让杂草无法正常生长。3、加盖土壤：利用结合垄实施翻土覆盖，将杂草覆于膜下。

种植大蒜需要覆土，但只需覆盖蒜瓣的底部，覆土厚度为1-2厘米。蒜瓣不宜直接种植，应先晾晒1天以增强活力，再翻耕土壤并施入充足的基肥，然后才能播种，播种时要注意蒜瓣不能和肥料产生接触。大蒜的种植时间临近冬季，所以种植后要做好防寒工作，气温下降后可在夜间为大蒜覆盖稻草，或其他覆盖物。

准备一个切开的透明塑料瓶，如果是整头的蒜，可以找一个盘子装上小石头，将发芽的大蒜放在容器里面，然后倒入适量的水，水位能接触到底部即可，经常向大蒜喷洒水雾，温度维持在20℃左右。

挑选饱满、健康并且已经发芽的蒜头作为栽种对象，然后将蒜头轻轻分开并剥成蒜瓣；将花盆里的土壤疏松一遍，再把蒜瓣的根部朝下种在土中，注意要让蒜瓣的小芽露在土壤外面；将蒜瓣种好之后对土壤浇透水，然后再将花盆放在通风且有阳光的地方，期间保持盆土的湿润度即可。

蒜片（脱水蒜片）经过加工后一般可以卖给精加工企业。经过加工后的蒜片一般将其放在室温中晾凉后便可包装，包装时通常可以采用瓦楞纸箱来进行包装（同时还可以在箱内套上防潮铝箔袋和塑料袋），待包好后即可封口入库。注意事项：仓库要确保干燥、通风、无异味以及无虫害，且库内的温度以10℃左右为宜。

大蒜变透明一般是因为受过冷冻、经过腌制等原因导致的，在没有过期的情况下可以正常食用。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到我国，大约在9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲被栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地均有栽培。

常见的大蒜病害有大蒜叶枯病、大蒜锈病、大蒜灰霉病、大蒜菌核病、大蒜细菌性软腐病、大蒜疫病等。

大蒜叶枯病：发病后，叶面喷洒80%代森锌600-800倍液或75%百菌清600-800倍液，每7天喷洒一次。

大蒜锈病：病发时，叶面喷洒20%三唑酮乳油2000倍液或25%敌力脱乳油3000倍液，每10-15天喷洒一次......

大蒜的原产地为中亚和地中海地区（具体国家不明），在汉朝时期被引种到我国，大约在9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲被栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地均有栽培。

1、种植时间：河南大蒜一般集中在9月份左右种植。2、选种：选取品质优良的品种，要求健康、蒜瓣饱满、无病害，按大、中、小和蒜心进行分级挑选。3、整地：土壤要保证松软、肥沃，一般耕翻深度在20cm左右，并施加基肥，施肥浇水后要深耕处理。4、栽种：最好在气温15℃左右，气温凉爽、阳光不强下直接将蒜种种下，然后覆盖薄土即可。5、田间管理：大蒜下种后，做好浇水、追肥、中耕除草、病虫害防治等工作。

1、白糖＋大蒜：喂食后可以治疗鸡群感冒、积食不消化、肠炎拉稀等病症，喂食前可将大蒜捣碎并加入盐水中，浸泡2小时后将蒜汁过滤出来，再向汁液中加入白糖水，摇晃均匀后即可饲喂。2、红糖＋大蒜：喂食后可以补气益血，促进鸡群分泌胃液，对产蛋鸡使用红糖还有暖宫作用，喂食前可将捣碎的大蒜按照1-1.5%的比例拌料，将红糖按照0.5%的比例拌料，混匀后连喂4-5天即可。