茄子苗一般当气温处于4°C左右时就会被冻死。茄子喜欢在高温的环境中生长,其种子的发芽适温为25-30°C,幼苗在白天的发育适温为25-30°C,在晚上的发育适温为15-20°C;当气温处于15°C以下时茄子苗会出现生长缓慢的现象,同时还会引起落花,当气温低于10°C时它的新陈代谢会失调。
茄子烂果一般是因为患有茄子果腐病、细菌性软腐病、绵疫病、炭疽病等病害。治疗方法(以绵疫病为例):在发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂(800-1000倍液)或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂(500倍液)、40%乙磷铝可湿性粉剂(300倍液)等药物进行交替喷雾,每隔7-10天喷1次,连喷2-3次。
茄子秧子(苗)细可能是缺氮造成,可以及时追肥氮元素含量高的肥料,如尿素、碳铵等速效氮肥,或者腐熟的人粪尿肥,或者叶面喷施0.3-0.5%的尿素溶液;还有可能是茄子秧苗徒长造成,会出现茎细,但茎很长的现象,可以及时喷施植物生长调节剂治疗,如叶片喷施1200倍多效唑溶液。
茄子发黑一般不能吃。茄子发黑的原因:茄子已经腐坏;在种植茄子的过程中没有合理施肥,导致茄子变色;茄子受到过碰撞,导致伤口被氧化,因此会发黑。茄子因以上3种原因而发黑其口感和营养均会大打折扣,而且用发黑的茄子制成的菜肴也不美观,因此建议不要食用。
茄子农残检测不合格的原因主要就是茄子农药使用浓度超标、农药施用时间错误。茄子常用的农药有:杀稗王、杀虫丹以及精异丙甲草胺等。使用农药应严格按照说明书使用,注意药物浓度以及施用时间。
茄子从播种到移栽大约需要20-30天左右。茄子喜高温,种子发芽适温为25℃-30℃,幼苗期发育适温白天为25℃-30℃,夜间适温为15℃-20℃,温度低于15℃时生长速度缓慢。
茄子中存在一种叫“酚氧化酶”的物质,该物质与氧气接触之后会发生化学反应,“酚氧化酶”被氧化变成黑色,将茄子泡入水中时,这种物质就会进入水中,所以水也就会变成黑色。
大棚茄子一般亩产4000公斤左右。茄子1年种植两季,早春定植,4-5月采收,夏季5月播种,6月定植,8月采收。温室栽培要在1月左右就播种,大概2月就要定植,种子较小,一般直播,但是可以热水浸种一下,种子吸收水分后再播种。发芽最适合温度是2-30°C,18°C以上可以发芽,苗生长温度白天保持25°C以上,夜晚在20°C以上。
茄子秧苗打蔫一般是因为土壤板结、土壤中的酸碱度不平衡、根系较弱、植株缺少养分等原因导致的。处理方式:增施一些高质量的菌肥和腐熟的农家肥,以便对土壤进行改良和修复;适时翻耕土壤,避免使用大水漫灌;在使用点花药的时候可以适量使用一些赤霉素。
茄子地除草可用氟乐灵48%乳油、拉索48%乳油、果尔、恶草灵等药剂。在喷施除草剂时应注意用量,合理喷施,避免对农作物造成药害。
1、茄子早疫病:前期会产生圆形或近圆形病斑,边缘褐色,中部灰白色,有同心轮纹。2、茄子绵疫病:发病初期出现水浸状、圆形、凹陷、黄褐色病斑,具有轮纹。3、茄子黄萎病:苗期可染病,多在坐果后表现症状,一般自下而上或从一侧向全株发展。4、茄子褐纹病:先在下部叶片上出现圆形水浸状小斑点,扩大至边缘为褐色。