五味子扦插技术

选择在土壤疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土地块种植五味子，整地、施基肥、做畦后进行播种，播种时间为5月上旬至6月中旬，播种方式为条播或撒播，行距10厘米，覆土1.5-3厘米，播种后搭棚架，盖草帘或苇帘等遮荫，适当浇水，翌年春季返青前进行移栽，行距1.5米，株距60厘米，后期加强田间管理。

1、水泥桩数量：种植五味子时，每亩地一般需要80多根水泥桩作为支架，每隔2-3m左右搭设一根。2、结果时间：五味子实生苗在移栽后5年结果，而无性繁殖在种植后3年挂果，栽种后4-5年左右大量结果。3、收获时机：一般在每年的8-9月份左右，果实为紫红色时，进行采收，采收过早，商品价值低，采收过晚，果皮容易破裂，不方便晾晒。

常规种植条件下，五味子亩产量约为1500-3000斤（鲜果），制成干品后约为300-400斤，具体产量与种植技术，当地气候条件与水肥条件等因素有关。施肥技术：定植前，每亩地施加3-5立方米的腐熟优质有机肥；10-11月份，每株施加3-5kg腐熟有机肥；5月下旬开花之前，每株施加25-50g的尿素。

五味子（南五味子）可以在广西种植。五味子喜欢在微酸性的腐殖土上生长，其耐旱性较差，建议在肥沃、排水性好、湿度较为均衡的土壤上进行种植。野生的五味子一般生长在山区的杂木林中或林缘和山沟的灌木丛中，并且通常会缠绕在其它林木上。

将肥沃、排水好、湿度适宜的土壤放进30-40厘米的瓦盆种植五味子，盆底加入饼肥骨粉各5克，提高肥力。准备好长有3-4个分枝、高度为60-100厘米的二三年生苗，每盆栽一株，适当浇水，加强肥水管理，冬季休眠期剪去病虫枯枝、细弱枝，生长期间摘心增加分枝，以增加结果数量，另外发生病虫害及时防治。

五味子常见病虫害有根腐病、叶枯病、卷叶虫，根腐病防治可选地势高、排水良好的土地种植，发病期用50%多菌灵500-1000倍液根际浇灌；叶枯病防治可每7-10日喷施1次等量波尔多液，发病时可喷施粉锈宁或甲基托布津500倍液；卷叶虫可用80%敌百虫1000-1500倍液喷雾防治。

五味子因为有酸、苦、甜、辛、咸五种味道，所以被称为“五味子”。五味子是一种中药，为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，筛净灰屑后，除去杂质，放入蒸笼内蒸透，取出晒干而成。

五味子呈不规则的球形或扁球形，直径5-8mm，表面呈红色、紫红色或暗红色，皱缩、显油润、果肉柔软，有的表面也会呈黑红色或出现“白霜”，有种子1-2颗，呈肾形，表面为棕黄色、有光泽，种皮薄而脆，果肉味酸，种子破碎后，味辛、微苦。

五味子苗子可以去其主要产地购买，比如黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃等地。五味子为木兰科植物，生于海拔1200-1700米的沟谷、溪旁、山坡，喜微酸性腐殖土，野生植株生长在山区的杂木林中、林缘或山沟的灌木丛中，缠绕在其它林木上生长，其耐旱性较差。

五味子冬季能剪枝，时间一般在落叶15天后至来年春季树液流动之前进行，但以3月中旬前完成为宜。五味子冬季剪枝需剪去结果枝过长、过密或负荷量较大的枝侧，留3-5厘米短截，还需对当年秋天已经结过果的结果枝进行短梢和超短梢的回缩修剪即可。