五味子分南北两种,且北五味子品质比南五味子精良。北五味子为落叶木质藤本,单叶互生,叶片较薄,叶缘有齿轮,主要分布在河北、辽宁、吉林、黑龙江等地;南五味子为常绿木质藤本,叶片革质近纸质,产于华南、四川等地。
选择在土壤疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土地块种植五味子,整地、施基肥、做畦后进行播种,播种时间为5月上旬至6月中旬,播种方式为条播或撒播,行距10厘米,覆土1.5-3厘米,播种后搭棚架,盖草帘或苇帘等遮荫,适当浇水,翌年春季返青前进行移栽,行距1.5米,株距60厘米,后期加强田间管理。
1、水泥桩数量:种植五味子时,每亩地一般需要80多根水泥桩作为支架,每隔2-3m左右搭设一根。2、结果时间:五味子实生苗在移栽后5年结果,而无性繁殖在种植后3年挂果,栽种后4-5年左右大量结果。3、收获时机:一般在每年的8-9月份左右,果实为紫红色时,进行采收,采收过早,商品价值低,采收过晚,果皮容易破裂,不方便晾晒。
按株行距为150厘米×30厘米计算,种植五味子一般亩用树苗1500株左右。五味子是一种属于八角目、八角科、五味子族、五味子属的落叶木质藤本植物,除了幼叶的背面被有柔毛及芽鳞具有缘毛外,其余的地方均没有柔毛。
五味子:分为南、北两种,北五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,南五味子为华中五味子干燥成熟果实。北五味子:品质比南五味子优良,呈不规则的球形或扁球形,直径5-8毫米,表面为红色、紫红色或暗红色,皱缩、显油润、果肉柔软。
五味子结果后,8-9月果实成熟呈紫红色时即可采收。采下的果实可放在阳光下晾晒,干后油性大,质量好,如遇连阴雨,可进行烘干,但温度不宜过高,防止挥发油散失,变成焦粒,降低质量。晒干和烘干的标志以手握有弹性,放开能恢复原状为宜,晒干或烘干后去掉果柄、杂质,放置通风干燥处贮藏即可。
五味子冬天落叶,从10月初就会进入落叶休眠期,直到次年4月上中旬才结束。五味子为落叶木质藤本植物,幼枝呈红褐色,老枝呈灰褐色,常起皱纹,片状剥落,叶片呈宽椭圆形、卵形,除幼叶背面被柔毛及芽鳞具缘毛外余无毛,花呈粉白色或粉红色,有6-9片花瓣,果实呈浆果红色,近球形或倒卵圆形,常干制后入药。
五味子常见病虫害有根腐病、叶枯病、卷叶虫,根腐病防治可选地势高、排水良好的土地种植,发病期用50%多菌灵500-1000倍液根际浇灌;叶枯病防治可每7-10日喷施1次等量波尔多液,发病时可喷施粉锈宁或甲基托布津500倍液;卷叶虫可用80%敌百虫1000-1500倍液喷雾防治。
五味子冬季能剪枝,时间一般在落叶15天后至来年春季树液流动之前进行,但以3月中旬前完成为宜。五味子冬季剪枝需剪去结果枝过长、过密或负荷量较大的枝侧,留3-5厘米短截,还需对当年秋天已经结过果的结果枝进行短梢和超短梢的回缩修剪即可。
五味子冬季不怕冻。五味子冬季较耐寒,在-38℃的低温下也可安全越冬,但芽眼萌动比一般树木早,容易受到晚霜的危害,春季叶芽展开时0℃即可引起严重冻害。五味子防止冻害可以进行反复摘心,新梢长出时及时摘除,能加强次年的结果能力,也可以在降温前在地风头处进行笼火,形成烟雾保护,还可以用草帘进行地面覆盖。
五味子苗的栽植间距是150cm×30cm时,一亩地可栽植约1500棵。种植方法:1、选择种苗:种子选果实较大的,种苗选根系发展好的,枝条选抗性高的。2、适时栽种:种子、扦插和压条繁殖方式的栽种时间分别适合在5月初至6月15号、早春的2-3月和晚秋。3、选择土地:选择有优质腐殖土或沙质壤土的地方作为种植地。4、栽种管理:根据五叶子的具有生长情况,及时施肥、浇水。