油菜饼一般含有氮、磷、钾等元素。饼肥又叫“油枯”,它是一种含油分较多的植物种子经过压榨去油后剩下的残渣,是我国传统的优质农家肥料,因其肥效好,但产量少所以价格较高,一般多用于蔬菜、果树等经济价值较高的作物。
南方种植的油菜一般会在次年的5月份中下旬收割,因为油菜的适宜播种时间通常为每年的10-11月份,经过7个月左右的生长才能收获,不过由于各地区的天气状况等因素有所不同,所以播种时间可能有差异,使得收割时间也发生变化。常规种植时,1亩油菜一般可以产籽300公斤左右,大约能产油90-120斤。
我国栽培的油菜类型一般可分为白菜型油菜、芥菜型油菜、甘蓝型油菜。
白菜型油菜:植株矮小,茎秆纤细,叶片光滑呈椭圆形,有北方小油菜与南方油白菜之分。
芥菜型油菜:植株高大,叶片上有明显的长柄,花朵小且稀,耐瘠性强,多种植在西南和西北。
甘蓝型油菜:株体较大且生育期较长,叶面平滑,不仅能用来生产食用油,其饼粕还能作为动物饲料。
打油菜时可以选择“连枷”这种工具进行,连枷是由一个长柄和一组平排的竹条或木条构成的工具,可以将菜籽快速打下。首先可以在地上铺上一块大塑料布,将晒干的油菜放在上面,再用连枷有节奏的进行拍打,直到菜籽粒打出。需注意要选择太阳天温度高时进行,这样打出的菜籽就可以晒一会太阳,不会出现发芽的情况。
种植油菜一般每亩播种0.8-1斤左右的种子。如果想要保证油菜的产量,必须选择优质、抗病、耐抽薹、高产的品种,比如京绿二号、小青翠、华冠等品种。每亩施入优质充分腐熟的农家肥3000-5000kg、磷酸二铵20-25kg、硫酸钾10-15kg作为基肥。当有2片真叶展开时就能进行间苗,苗距为3-4cm,在油菜有4叶1心时,进行第2次间苗。
油菜过水可根据需求来决定,过水可以去除油菜带有的苦味,更好的冲洗掉菌类、农家肥、农药残留物,但也会损失一部分营养,如果是用来凉拌的油菜就需要用开水过一下,但不能时间太长,过完水之后需及时放入凉水中过凉后食用。
1、采集种子:荚果即将开裂时,将种子取出,然后晾晒一段时间,几天后将其收集储存起来准备播种。2、种前翻土:向种植地施入足够的化肥或农家肥,然后翻耕土壤,让肥料和土壤混匀。3、播种覆土:在种植地内开挖数条土沟,然后在土沟坡上播种,播种后覆盖土壤。4、适当浇水:播种后适量浇一些水,帮助种子吸收水分。
高产的油菜种子主要有华油杂50、华油杂9号、华油杂6号、阳光2009、阳光198、中双12号等种类。1、华油杂50:该品种低感菌核病和病毒病,抗寒性以及抗倒性均比较强。2、华油杂9号:该品种的含油量为41.09%,株型紧凑,形状呈扇形。3、华油杂6号:该品种的生育期为224天,株高为180cm,株型呈扇形,而且比较紧凑。4、阳光2009:该品种的抗倒性比较强,黑色的种子且含油量为43.98%。
1、油菜育苗期出现倒伏,应及时间苗和二次移栽,降低密度,对于苗床的幼苗,可以扶正以后再撒施农家肥或者细土,让幼苗直立生长。2、油菜抽薹开花期,如果出现倒伏,要及时进行扶正培土,可以选择搭架、3-4株捆绑在一起、设立木桩且利用竹竿或者绳子将整排植株夹住或者束缚,确保正常开花结果。3、油菜果实膨大期出现倒伏,只要田间不积水,没有人畜践踏,也会有一定的产量,一般不需要扶正。
生物防治:保护天敌或人工饲养草蛉、食蚜蝇及多种瓢虫等。农业防治:保持苗期土壤湿润,选育抗虫品种。化学防治:在出苗前后,有翅蚜迁飞前,着重对油菜蚜虫进行防治,可选用40%乐果乳油,或20%氧乐果乳油1000-2000倍液,或50%马拉硫磷1000-2000倍液,或70%灭蚜松1000-1400倍液。
油菜在种下后5-7天左右会发芽出苗,在生长环境比较合适的时候,其生长速度会加快。选择适合油菜种植的田地,然后进行深翻整土,再施足底肥,油菜的种子晾晒1-2天;在合适的时间进行种植,种植的方法为直播和移栽,种植的密度要合理;根据油菜的生长情况及时施肥,在油菜蕾薹期和始花期进行叶面喷施硼肥。