大蒜喂鸡注意事项

1、白糖＋大蒜：喂食后可以治疗鸡群感冒、积食不消化、肠炎拉稀等病症，喂食前可将大蒜捣碎并加入盐水中，浸泡2小时后将蒜汁过滤出来，再向汁液中加入白糖水，摇晃均匀后即可饲喂。2、红糖＋大蒜：喂食后可以补气益血，促进鸡群分泌胃液，对产蛋鸡使用红糖还有暖宫作用，喂食前可将捣碎的大蒜按照1-1.5%的比例拌料，将红糖按照0.5%的比例拌料，混匀后连喂4-5天即可。

我国的大蒜出口印度尼西亚、越南、马来西亚、巴西、菲律宾、美国、阿联酋、日本、希腊、意大利、韩国、德国、西班牙等国家。以2017年3月份为例，我国对希腊出口的大蒜（盐水大蒜）数量为36000千克、对意大利出口的数量为34000千克、对日本出口的数量为435500千克。

整地施肥：选择富含有机质、疏松、肥沃的砂壤土地作为种植地，然后在入冬前深翻土地，同时结合翻地工作施入适量的基肥并浇好封冻水。选种：选择色泽洁白、顶芽肥大、无病无伤的蒜头作为种植对象，去掉其蒜皮以及干缩的茎盘。播种：在种植地中起垄做畦，然后将蒜头播入垄中，株行距以7-10厘米、15-20厘米为宜。

以苍山大蒜为例，一般可亩产3000斤左右的鲜蒜，换算成干蒜大约为1500斤左右。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引入我国，大约在9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲被栽培，到了18世纪之后被传入北美洲，现已在世界各地均有栽培。

规格的等级为4.5厘米：蒜头横茎的标准为4.5-5.0厘米。规格的等级为5.0厘米：蒜头横茎的标准为5.0-5.5厘米。规格的等级为5.5厘米：蒜头横茎的标准为5.5-6.0厘米。规格的等级为6.0厘米：蒜头横茎的标准为大于或等于6.0厘米。

土壤要求：种植大蒜应选择土质疏松、排水良好、有机质丰富的土壤，沙土壤和黏土壤不适合种植大蒜。种植时间：大蒜不耐寒，适合在每年的春夏秋三季种植。肥料管理：幼苗期、花茎生长期以氮磷钾复合肥为主；蒜头膨大期，需使用专用的肥料施加灌溉。水分灌溉：播种后浇灌一次定根水，花芽、磷芽分化期需要浇返青水。

大蒜生长需要施肥、浇水。1、施肥：基肥，每亩地施加5000-6000kg腐熟有机肥，80-100kg复混肥以及适量钙、镁、硫肥。提苗肥，每亩地施加5-8kg高氮复混肥。返青肥，每亩地施加8-10kg的高氮复混肥。催薹肥，每亩地施加25-30kg氮磷钾复混肥。催头肥，每亩地施加15-20kg高氮复混肥。2、浇水：播种后，保证土壤水分充足。幼苗期，浇水1-2次。花芽、鳞芽分化期时，浇施返青水。

大蒜不属于出芽生殖。用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式叫做营养繁殖，比如草莓、马铃薯、落叶生根进行繁殖时，不需要经过两性生殖细胞的结合。大蒜作为一种人们经常食用的调料品蔬菜，它的使用对于每天用量而言是非常广阔的。蒜苗的营养价值在某些方面来说要高于蒜头，因为它含有辣素。

种性退化：大蒜属于无性繁殖，很多种植户大多是自留种，但是由于有些地区长时间不替换蒜种，这种情况就会造成大蒜的种性严重退化以及导致大蒜的抗病力和抗逆性较差，从而出现空心的现象。养分不足：大蒜在鳞芽分解期需要充足的肥水，如果肥水不足且种植密度过大，就会造成大蒜的鳞芽无法分解，从而增加了空心的几率。

用大蒜喂猪一般不能防止猪打架，但是适量的投喂一些大蒜可以起到预防猪感冒、驱蚊以及解毒杀虫的作用，每天用2瓣大蒜喂猪还能够杀死一些流感病毒。大蒜的整棵植株都具有强烈的辛辣的蒜味，其蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用或可作调味料，而且还可以入药，它是著名的食药两用植物。