黄秋葵需要去皮吗

毒毛虫：用10%除尽EC1500倍液或5%锐劲特SC1500倍液喷雾。美州斑潜蝇：可用1.8%爱福丁EC（阿维菌素）5000倍液防治。蚜虫：可用吡虫啉类农药如10%一遍净、10%蚜虱净、10%大功臣等3000倍液防治。夜蛾类：可用52.5%安保EC1000倍液防治。

黄秋葵被虫咬了之后长出疙瘩一般是因为受到的虫害较严重、发生了病毒病等病虫害导致的。黄秋葵病害主要有病毒病等，虫害主要有棉铃虫、蚜虫、蓟马等。病毒病应以预防为主；棉铃虫主要危害果实，可用9080四氯虫酰胺或狼毒素杀虫剂进行喷雾；蚜虫和蓟马主要危害果荚，可用10％吡虫啉（1000倍液）进行喷雾。

黄秋葵的成熟时间会受到种植时间的影响，例如南方地区在4月份种植，黄秋葵会在6月份左右成熟；而北方地区则在一般在5月份种植，黄秋葵会在7-8月份成熟。黄秋葵从种植到果实成熟一般需要2个月左右。

黄秋葵可以种植的时间的跨度较大，如果采用露天种植，一般从4月上旬至8月下旬都能够种植；而在冬暖大棚中，可以从3月份上旬就开始种植，采收的时间从6月下旬持续到10月上旬。进行种植的时候，要先将种子处理好，进行均匀的播撒。

为了提高黄秋葵的出芽率，一般在播种前可以进行催芽，将它的种子浸泡到清水中，12个小时后取出即可。种植黄秋葵一定要选在土层深厚且光照充足的地方进行，而且这种作物也不能连作。通常在3月可以给黄秋葵进行育苗，准备园土、有机肥和细沙配制苗床，将种子按10厘米的行距进行播种。

黄秋葵外面的黏液是一种糖聚合体，其中主要的成分是果胶、黏性糖蛋白、维生素A、钾等营养物质，这些物质组合成为的糖聚合物呈现出粘粘的一种状态，就像是黄秋葵的“血液”。

黄秋葵的草酸含量高。黄秋葵又称咖啡黄葵，原产于印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，我国湖南、湖北、广东等地也有广泛种植，有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，可食用、榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品。

黄秋葵籽可以用来泡酒，但是要选择品质较好的白酒，不能用食用酒精勾兑而成的劣质酒。黄秋葵是一种一年生的草本植物，根为直系根，其主根较为发达，入土较深；茎直立，木质化程度高，一般呈圆柱形，高1-2米，有侧枝，呈绿色或暗紫色，披有粗毛。

给黄秋葵焯水可以促进营养被人体吸收。黄秋葵虽然是草本植物，但它也是一种富含蛋白质的食物，它含有大量的草酸和鞣质，而草酸和鞣质会抑制蛋白质的吸收，给黄秋葵焯水则可以去除大部分的草酸和鞣质，从而让蛋白质等营养物质方便被人体吸收。

黄秋葵的中文学名叫“咖啡黄葵”，但由于它开出的花是黄色的，并且又属于秋葵属，所以又被称为黄秋葵。黄秋葵的别名有秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜等，其原产地为印度，生性喜欢较为温暖的气候，广泛被栽培于热带和亚热带地区。