黄秋葵从播种到采收果实一般需要2个月左右。黄秋葵的采收时间会受到播种时间的影响,如南方地区一般在4月份种植,黄秋葵会在6月份左右成熟并采收;北方地区则在一般在5月份种植,黄秋葵会在7-8月份成熟并采收。
黄秋葵的成熟时间会受到种植时间的影响,例如南方地区在4月份种植,黄秋葵会在6月份左右成熟;而北方地区则在一般在5月份种植,黄秋葵会在7-8月份成熟。黄秋葵从种植到果实成熟一般需要2个月左右。
黄秋葵需要从幼苗开始治虫,黄秋葵在幼苗期容易受到虫害的威胁,提早进行预防治理可以有效提高幼苗的成活率和往后的产量。黄秋葵是一种属于锦葵目、锦葵科、木槿族、秋葵属、咖啡黄葵种的一年生草本植物,生性喜欢较为温暖的气候,广泛分布于热带和亚热带地区。
黄秋葵的露地播种时间一般为4-6月,7-10月收获。黄秋葵多行直播,一般以春播为宜,因其种子发芽、植株生长发育及结荚的适宜温度均在25℃以上,故其播种又不宜过早,一般在终霜后、地温15℃以上时进行直播为宜。
给黄秋葵授粉,可用授粉刷蘸取雄蕊的花粉,再刷到雌蕊的柱头上即可。黄秋葵又称咖啡黄葵,原产于印度,广泛栽培于热带和亚热带地区,我国湖南、湖北、广东等地也有广泛种植,有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值,可食用、榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品。
黄秋葵是绿色的是因为它含有叶绿色。黄秋葵的学名为“咖啡黄葵”,因其开出的花朵为黄色,而本身属于秋葵属,所以又被称为黄秋葵。黄秋葵的别名有秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜等,它是一种属于锦葵目、锦葵科、木槿族、秋葵属的一年生草本植物,生性喜欢较为温暖的气候,广泛分布于热带和亚热带地区。
食用黄秋葵不需要去籽。黄秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用,而且黄秋葵一般是在它还较为脆嫩时就已被采摘,这时候的种子还没有完全成熟,质地十分脆嫩,在食用时不需要将其清除掉;并且黄秋葵的籽也含有较多的营养物质,将其食用也有一定的滋补效果,一般只要在烹饪前焯一下水就足够了。
黄秋葵的品种较多,根据茎秆高度可分为矮秆型和高秆型;根据嫩果的色泽可分为乳黄品种、绿色品种和紫色品种;根据果实的长短又可分为长果品种和短果品种。较好的品种有“五角”、“清福”、“五福”、“南洋”、“85-1”、“95-1”、“卡里巴黄秋葵”等。
黄秋葵冬春常发病虫害有立枯病、蚜虫。立枯病主要危害幼苗茎基部或地下根部,初期会出现不整形的暗褐色病斑,后期会导致茎部缩干枯萎,但不折倒,防治可喷洒15%恶霉灵水剂450倍液,每立方米2-3公斤,蚜虫防治可用吡虫啉类农药,如10%一遍净、10%蚜虱净、10%大功臣等3000倍液。
给黄秋葵焯水可以促进营养被人体吸收。黄秋葵虽然是草本植物,但它也是一种富含蛋白质的食物,它含有大量的草酸和鞣质,而草酸和鞣质会抑制蛋白质的吸收,给黄秋葵焯水则可以去除大部分的草酸和鞣质,从而让蛋白质等营养物质方便被人体吸收。
黄秋葵在广东省春、夏、秋三季都可种植,但以春播为主,一般3-4月种植,5-9月收获。黄秋葵又称咖啡黄葵,原产于印度,广泛栽培于热带和亚热带地区,我国湖南、湖北、广东等地也有广泛种植,有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值,可食用、榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品。