沙糖桔果皮粗解决方法

沙糖桔的品种较多，其中存在有刺的品系。在广东肇庆及周边地区，小苗基本都有刺，不必将刺剪除，在实际操作中也不可能耗费大量的劳力进行剪刺，待树长大后，刺就会慢慢变少。

促梢肥：1月底至2月初施用，以氮肥为主，并且根据沙糖桔果树的生长情况，合理的控制氮肥的用量。促花保果肥：三月底到四月初施用，适量的复合肥。秋季促梢肥：以氮肥为主，并配合有机腐肥在放梢前半个月左右施放。后期养护肥：每年的十一月份左右进行，主要是以土杂肥、有机肥或者复合肥并配合磷钾肥一同进行。

沙糖桔第一年挂果后需要清理果园，把病枝弱枝，黄化，退化枝剪除集中销毁，留下的剪口很容易染病，所以还需喷施防病与防冬虫过冬的药剂，淋湿一次肥水，帮助果树恢复，一般在大寒天后10-15天施肥，穴施有机肥为主肥，复合肥和中微元素肥为面肥，之后再盖土。

沙糖桔和砂糖橘只是叫法上的区别，沙糖桔也叫砂糖橘、砂糖桔、十月桔，故两者为同一种水果。沙糖桔的果实比较扁而且呈圆形，顶部突起，蒂脐端凹陷，颜色为橙黄色或者橙红色，皮比较薄，味道甜且口感细腻，主要产地为肇庆四会市，但在桂林、梧州、贺州、岑溪、百色、荔浦、永福、临桂、全州、阳朔、蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南、河池等地广泛种植。

沙糖桔起沙着色一般可以喷施磷酸二氢钾、钙镁多、氨基酸或海藻酸等微量元素叶面肥。当沙糖桔的果面开始转黄时，通过叶面喷施以上药物，可以为沙糖桔补充速效的着色营养，同时还有利于果实中类胡萝卜素、类黄酮、番茄红素及花青素的形成，促进果实转色。

皮皱（浮皮）原因：在保果期对调节剂使用不当、果实膨大期至着色期氮肥施用过量和水分过足。厚皮原因：沙糖桔在花芽分化期与开花期遇到“倒春寒”等异常天气，导致花朵无法正常发育，阻碍了营养输送；沙糖桔本身的品种具有果皮厚的特性；沙糖桔缺少氮肥、磷肥以及硼、锌、铜等微量元素；使用赤霉素类药剂的浓度过大等。

沙糖桔转色一般可以喷施磷酸二氢钾、硼肥、胺鲜脂或芸苔素等药水。沙糖桔的果实一般呈扁圆形，其顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽为橙黄至橙红色，果壁薄，易剥离，果肉中含有较多的维生素、果糖、葡萄糖等，其营养价值较高。

将砂糖桔剥开后，将桔核去掉，然后放在榨汁机中，再放入适量的温开水并加入蜂蜜，然后进行打汁搅拌制成果汁饮用；将砂糖桔剥开后，将桔核去掉，然后放在小碗中，放入冰糖、蓝莓或其它水果一起蒸制成甜品食用；或撒上白砂糖后，将其腌制成蜜饯，做甜品果盘或做蛋糕水果食用等。

谢花期使用磷酸二氢钾可以为果树快速补充营养；可以用来控制夏梢萌发；果实膨大期使用可以促进果实膨大；沙糖桔着色期可以促进转色；花芽分化期促进沙糖桔花芽分化；冬季还可用来防寒防冻。

沙糖桔在7月份中旬之前基本在控梢期，不能施氮肥；在7月份中旬以后根据土壤的情况可以埋有机肥、复合肥和微量元素肥，然后每株施枯饼1.5-2.5kg、硫酸钾1kg，刚结果的每株施腐熟饼肥1-1.5kg，施肥的时候以氮、钾肥为主，有机肥、饼肥和无机肥配合施用。