龙虾是杂食性动物,爱吃蚯蚓、鲜杂鱼、畜禽内脏等动物性饲料,也爱吃玉米、黄豆等植物性饲料,以及水中的藻类以及植物碎屑、浮游生物等,龙虾的喂食要根据生长阶段来稍作调整,投喂量以吃饱且不留残渣为参考,投喂方式为分散撒投。
小龙虾的投饲量需根据一亩龙虾的放养量、龙虾的体重决定,一般小虾需按照体重的20-25%喂食,中虾需按照体重的15-20%喂食,大虾需按照体重的10-15%喂食,每天投喂2次,早晚各1次,全日的投喂量应以吃饱、吃完、不留残饵为准,并做到定时、定点、定量、定质。
部分野生的小龙虾是在污水中长大的,但人工养殖的小龙虾一般都是在较为清洁的水质中生长的。小龙虾属于杂食动物,它一般生活在溪流、沼泽、沟渠、池塘、湿地、湖泊、河流等地方,在河底生活时它比较喜欢吃底泥,同时也喜欢吃已经死亡的小鱼或其它水中生物。
淡水小龙虾含有碘,但是含量一般比较少。小龙虾的体型一般要比其它的淡水虾类大很多,其肉量也相对较多,同时它的肉质也比较鲜美,因此可以被制成多种料理,并且都受到了普遍的欢迎。
小龙虾来源于美国南部的路易斯安那州。小龙虾是一种淡水经济虾类,20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内,近年来在我国已经成为重要的经济养殖品种,因其肉质鲜美受到了普遍的欢迎。
小龙虾对水质的要求不高。小龙虾适应能力较强,无论在湖泊、河流、池塘,还是水田、水渠等均能生存,但更适宜在ph值为7.5-8.5、透明度为30-40厘米的水质中生存。
江苏龙虾养殖基地较多,较有名的龙虾养殖基地在淮安市盱眙县。该地产出的盱眙龙虾是中国国家地理标志产品,具有体色红亮,富有光泽,体表无污染、活力强,肉质鲜嫩、肥硕饱满等优点。
小龙虾五月瘟一般会从4月份下旬持续到6月份上旬。发病原因:水质较差,比如氨氮和亚硝酸盐超标、水中的溶氧不足等,导致小龙虾的体质受到影响,从而容易爆发各种病害;水中的病菌较多,导致小龙虾容易受到病菌的侵害,时间一久就会使小龙虾发病。预防措施:定期对池塘消毒;投喂干净、优质的饵料;保持水质等。
小龙虾可以用1-2亩的池塘养殖,控制水深1-1.5米,每亩用生石灰150-200公斤泼洒消毒,再在水面种植1/3的水草,同时池塘底部放置一些砖块;消毒后7-10天即可放苗,每亩可放4000-7000尾,放后30分钟开始投喂饲料,前期以投喂熟黄豆浆为主,再补少量的小杂鱼、螺肉等,后期可投喂虾饲料。
小龙虾爱吃绿藻、丝状藻、水浮萍、鲜嫩的水草等浮游植物。小龙虾是一种杂食动物,在河底比较喜欢吃泥,也喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类等都可以作为它的食物。
以池塘养殖为例,每亩投放幼虾1万-1.5万尾。养殖小龙虾需要定期向池塘泼洒生石灰增加水体中钙的含量,且应选择靠近水源的地方建塘,建好排水和防逃设施,以防小龙虾逃逸出去。