南美白对虾发生白体可能是因为肌肉白浊引起的。养殖前期肌肉白浊，主要是由于水体不稳定，变化大导致应激肌肉发白，藻类少，水体透明度高，阳光猛，虾因直接接受阳光刺激而应激肌肉发白；养殖后期肌肉白浊，主要是由于底质恶化，发臭，底层缺氧，塘底细菌繁殖量过大而引发的细菌感染所致。

南美白对虾北方可以养。北方采用封闭式养殖系统居多，目前典型的养殖模式包括：温棚车间养殖模式、淡水封闭养殖模式以及工厂化循环水养殖模式等。

南美白对虾比较常见的病毒有：白斑症病毒、传染性皮下及造血器官坏死病毒、对虾杆状病毒、肝胰腺细小病毒、桃拉病毒、传染性肌肉坏死病毒、黄头病毒、偷死野田村病毒等。

在出现黑斑病的塘口可以通过换水刺激南美白对虾脱壳，然后连续使用氧化底改（底安泰）俩次。在换水傍晚使用活力宝和钙美晶增加白对虾活性，抵消因换水对白对虾产生的应激。

南美对虾不长或生长缓慢较为常见的原因是溶解氧不足，尤其是底部溶解氧不足对对虾影响更大，可以进行改底来增加池塘的荣氧量，在太富营养化的池塘，降低底泥的有机肥，减少微生物（活菌）的生存条件，从而降低池塘的耗氧量。

南美白对虾一般不吃小白虾，除非是十分饥饿的情况下。南美白对虾成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身一般没有斑纹，步足常呈白垩状。

当天立即停食，然后用水毒净加鱼虾卫士（一包、一瓶两亩），第二天继续泼洒鱼虾卫士一瓶两亩，益生健一瓶四亩（在水产技术员的指导下用药）。

南美白对虾逆转游不正常。出现此类情况可能是由于对虾的生活环境水质有较大的变化，水质恶化或是水中含氧量较低引起的。建议向池塘中注入新水，延长增氧机的发动时间。

趴边原因分析：可能是由于池塘的水质表面粘性大，死藻多，水中的杂质过多导致水质的透明度低；同时由于杂质的积累导致底部较脏，滋生较多的纤毛虫，对虾感染后进食量降低从而趴边。处理方法：连续两日用5瓶底健康和5包黑粒氧稀释后投放池塘，然后用解毒活水源5瓶及帮解灵5包稀释后适量投放。

南美白对虾害怕灯光。对虾的生活习性是白天睡觉，晚上出来活动。由于长期处于较暗的环境下生活，导致眼睛已经退化，遇到灯光照射时，一般会跳出水面。

南美白对虾需要补钾。对虾的生长过程中需要较多的金属离子和微量元素，尤其是生活在淡水或低盐度水质中的对虾，当水中钾含量过低时可能会引起各种虾病。

南美白对虾缺氧的表现一般有以下几种：晚上游塘、吃料的速度慢、蜕壳不遂、偷死等情况。建议在塘口配备足够的增氧设备，延长开增氧机的时间为水中提供充足的溶氧，定期向池塘中泼洒碱康素来增加钙、镁等微量元素的含量。