土鲫鱼最大能长多少斤，土鲫鱼和养殖鲫鱼的区别

1、产卵过程：繁殖季节时，雌性鲫鱼将卵子产于水草、石块、枯枝等附着物上，后续雄性鲫鱼在卵子上排出精子，二者形成受精卵，最后孵化出小鱼。2、产卵时间：鲫鱼一般在每年3-7月份进行产卵，具体时间与鲫鱼品种和地区有关。野生鲫鱼一般在每年3-5月份产卵，高背鲫一般在每年3-4月份产卵，彭泽鲫一般在每年4-7月份产卵，而淇河鲫一年四季均可产卵。

中科3号鲫鱼在放苗当年一般可以长到200-250g左右，大的可以长至400g以上。特点：生长速度较快，出肉率高（比高背鲫生长速度快13.7-34.4%，出肉率高6%），遗传性状稳定，鱼身鳞片紧密，不容易脱落，感染碘泡虫病的概率较低，对于水温的适应范围较广。

春天用花篮捕鲫鱼，投放位置应在近岸处，在离岸2m左右有草的地方。这是因为春季鲫鱼处于繁殖时，近岸处的水温较高，水草丰盛，因此是鲫鱼的理想产床，在这里投放捕鱼花篮进鱼效果好，太远则网内不会进鱼或进鱼很少。投放时间一般要选在清明节前后，其他季节很难捕到鱼。注意：花篮由于网目较小，因此在很多地方都属于禁用渔具。

哺乳妈妈吃鲫鱼能下奶是因为鲫鱼含有优质蛋白，蛋白质的摄取能直接影响到乳汁的分泌。鲫鱼每百克鱼肉中含有蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、鳞、铁等矿物质。

鲫鱼属于淡水鱼，分布于我国除青藏高原以外的各大水系中。淡水鱼指的是栖息于湖泊、水库、江河等淡水水域中的鱼类，广义上来说，指的是能够生活于盐度为3‰的淡水中的鱼类，狭义上来说，指的是生活史中终其一生或者某个阶段必须在淡水水域中度过的鱼类，根据水中盐分浓度不同，可以细分为初级淡水鱼、次级淡水鱼、周缘性淡水鱼。

鲫鱼喜欢酒米是因为酒米颜色鲜艳，味道浓香醇厚，对鲫鱼有很强的诱惑力。酒米的颗粒较小，打窝时分散的比较开，能在窝里留有大量的鲫鱼，且价格便宜、制作方便，深受钓鱼人的喜爱。

鲫鱼跳水面可能是由于水中缺氧或水温和气温较高导致的。鲫鱼是底层鱼类，一般情况下都在水底游动和觅食，当水温和气温较高时，鲫鱼会在水的中下、中上层游动以及觅食。

1、将从市场买回来的鲫鱼敲晕或摔晕，再准备一把刀逆向将鱼的鳞片刮掉，然后将鱼头下方的鳞片切除后去腮，再用刀将鱼腹部破开，将里面的鱼肠拿掉即可。

2、需注意的是靠近头部位置有苦胆，要小心不能弄碎，不然会导致肉质很苦，其中可能会有鱼籽，如不喜欢可扔掉，之后再用清水洗净即可。

3、将鲫鱼身上的脏物清理干净，尤其是鲫鱼肚子里面黑色的部分，要用刀或指甲刮掉即可。

鲫鱼的品种大致有异育银鲫、白鲫鱼、银灰鲫鱼、非洲鲫鱼、黑龙江银鲫、彭泽鲫、丰产鲫等。异育银鲫：体色为淡粉红色，鳞片较大，属于人工放养的一种商品鱼。白鲫鱼：身体长，个头大，食性广，适应性和觅食能力强。银灰鲫鱼：体型随生活环境的不同而有所差异，在小型池塘中生活的银灰鲫鱼，其体态偏短且肥厚。

1、池塘条件：池塘以3-20亩、深2-3米最佳，一定要具有背风向阳、不渗漏、注排水方便和池底平坦的条件。2、养殖模式：从目前状况看，最具经济效益的模式是池塘主养鲫鱼模式，被称为“80：20”模式，即收获时，产量的80%为银鲫，20%是为其服务的“肥水性“鱼类。3、饲料准备：成鱼饲料的蛋白约在30%以上，饲料粒径2-3毫米，最大不超过3.5毫米。