大棚白菜种植技术

1、播种：采用点播法进行播种，每个穴内播种2粒，然后覆土浇水，经过2-5天后种子就会发芽。2、间苗：白菜长出2-3片真叶时要进行第1次间苗工作，长出5-6真叶后要再次间苗，长出7-8片叶后开始定苗，每穴保留1株健壮苗即可。3、追肥：播种14天后要追肥，之后每隔7-10天追肥1次，总共追施4-5次。4、中耕：前期要适当松土，并除草2-3次，久雨转晴后要及时中耕炕地。

白菜根腐病可以使用防治细菌性病害的药剂，如农用链霉素、叶青双等。在多雨季节最易发病，需要注意预防。发病初期，最好将田间病株清除，用生石灰封闭，再对田间普遍用一次药。

白菜一般不怕冻，它比较耐寒，一般在零下8°C至零下11°C的环境中才会受到冻害，白菜喜好冷凉的气候，所以适合在冷凉的季节生长。如果是在高温季节栽培白菜，容易发生病虫害，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季进行栽培。白菜一般适宜栽植在保水、保肥并富含有机质的砂壤土、壤土及黑黄土中。

1、温湿度不适宜：温度在-11℃的时候不仅容易导致白菜不长，而且还会使得白菜被低温冻坏，同时若水分不足或者过多的话，也有可能导致白菜不长。2、光照以及施肥量不足：白菜在生长期间需要有足够的营养才能够生长，而充足的阳光能够使它更好的进行光合作用，从而让它长得更好，因此若施肥量不足以及光照不足的话，便有可能导致白菜不长。

白菜较耐寒，当气温达到-3℃后，如能逐渐升温，白菜便能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害，导致整株腐烂。白菜冬性较弱，通过低温春化，也就是在2-13℃低温下，10-15天就可完成春化过程，一旦通过春化过程，在18-20℃高温下14小时的长日照，可迅速抽薹开花。提前播种、延长定植期、增大苗龄均易造成白菜先期通过春化阶段。

株高40-60厘米左右，全株稍有白粉，无毛或者部分叶片下面的中脉上有少数刺毛；基生叶较大，呈倒卵状长圆形至倒卵形，一般长30-60厘米，顶端圆钝，边缘皱缩呈波状，中脉为白色，较宽，有多数粗壮的侧脉；叶柄为白色，扁平，长5-9厘米左右，宽2-8厘米左右，边缘有具缺刻的宽薄翅。

白菜出苗后，农药的使用时间并不固定，一般需要根据病虫害的具体发生情况来使用药物进行防治。如果是虫害，一般在发现害虫后再用药，如果是病害，可以在播种前，使用药剂拌种进行预防（50%福美双可湿性粉剂或65%代森锌可湿性粉剂或者40%拌种双可湿性粉剂，用药量为种子重量的0.3-0.4%）。

白菜细菌性褐斑病：主要危害叶片，可用新植霉素4000倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂900倍液，或30%绿得保悬浮剂400倍液喷雾防治，间隔10天左右喷雾1次，连续喷雾2-3次。白菜细菌性叶斑病：主要为害叶片，可以选用14%络氨铜水剂350倍液、新植霉素4000-5000倍液喷雾防治。

大白菜包心期的时间段，会因为品种的不同而有所不同，以秋白菜为例，秋分到立冬就是它的包心期。通常情况下，大白菜的生长周期是55天左右，是二年生作物。但早春播种后，在当年也可开花结籽，表现为一年生。

1、白菜烂帮可能是软腐病所导致的，该病主要以预防为主，可使用氢氧化铜、琥胶肥酸铜、叶枯唑、中生菌素、春雷霉素等药剂蘸根处理，也可使用药剂在缓苗期做灌根处理。3、白菜烂帮主要是因为夏季高温期，遇到高温、多雨潮湿天气，白菜会出现严重的烂帮症状。4、在氮肥过多、植株徒长、水淹状态等情况下，白菜也容易烂帮。