12月份育辣椒苗方法，辣椒苗是深栽还是浅栽好

品种：选择具有高产、适应性广、抗逆性强以及抗病力强等特点的羊角椒品种，比如羊角红1号。种子处理：将种子浸泡在水中4-6小时后再用10％磷酸三钠水溶液浸泡10分钟，用清水洗净后放入温水（55℃）中浸泡10分钟，随后捞出等待24小时就可播种。苗床：选择肥沃且有阳光照射的土壤做苗床。

辣椒已经发生卷叶了，可以喷洒600倍植物病毒疫苗、1000倍螨即死、1500倍神农素螯合肥混合液防治，每7-10天在叶面喷洒一次；可以使用600倍病毒A、1000倍乐斯本混合液或者600倍植物病毒疫苗、1500倍农地乐混合液喷洒叶面，每10-15天再喷洒一次，预防卷叶萎缩。

辣椒原产地位于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。在中国主要产地位于云南、陕西、四川、贵州、湖南、河南（淅川县）、河北省鸡泽县以及内蒙古托克托县。

首先把小米辣挑出虫洞、软烂的挑出，把选好的小米辣倒入清水中，清洗干净，去掉蒂，捞处后沥干水分，无水分残留就放入保鲜袋，放入冰箱速冻即可。吃时不需要解冻，可直接放入锅中。

青辣椒和红辣椒，冷藏温度以9-12℃为宜，朝天椒，冷藏温度以8-12℃为宜，甜椒，冷藏温度以5-8℃为宜。、冷藏注意事项：1、在入库冷藏之前，使用过氧乙酸、漂白粉等消毒剂进行消毒杀菌。2、存储期间，定时检查冷库内温度，保证温度变化幅度在1℃以内。3、辣椒入库前，需要进行预冷操作。4、尽量减少出入冷库次数。

1、幼苗期：定植7-10天后，亩用磷酸二氢钾50克兑水15公斤，叶面喷雾，后期可提高辣椒吸收养分的能力。2、生长期：亩用磷酸二氢钾50克兑水15公斤，叶面喷雾，可促进花芽分化。3、坐果期：坐果15-20天后，喷施2-3次磷酸二氢钾，有助于提高产量。4、膨果期：亩施5公斤高钾水溶肥，可促进椒果成熟。

在有药物辅助的情况下，一般还能恢复。通常可用腐殖酸、枯草芽孢杆菌或者黄腐酸钾，对其进行喷施以促进根系生长发育，同时叶面喷施碧护、氨基酸叶面肥或者磷酸二氢钾，以调节植株的生长。

辣椒催红一般使用40%乙烯利1000倍液，于收获前10-15天喷洒植株，一方面促使叶片早衰，使叶片中的营养尽早的转移到果实中，另一方面可以促使果实提早变色成熟。

如果是需要预防辣椒落叶病，一般宜在发病前用1：1：200波尔多液进行预防，若已发病，通常可以在发病初期喷70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液或者50%多菌灵可湿性粉剂800倍液等药剂进行防治，7-10天喷1次，连喷2-3次。为了降低该病发生的几率应平衡施肥，并在雨后及时排水，避免田间湿度过大，而在干旱时应采用小水渗灌的方法，不宜大水漫灌，当采收辣椒后应将病株残体清理干净，减少田间菌源。

首先疏松土壤，施1次有机肥水作为种植基质，接着将辣椒种子催芽后于10月10日-15日播种，待幼苗长至约10cm时便可移栽，土壤逐渐板结时浇水，施1次尿素。白天大棚温度在30℃左右，夜间15℃，高温时放风降湿，在晴天时浇水，以小水滴灌为主，注意疏果和防治病虫害。