蓝莓品种大全

1、蓝莓是杜鹃花科、越橘属植物的统称，其植株为多年生低灌木，植株大小、形态因品种而异。2、蓝莓的花为总状花序，花序多为侧生，有时顶生，常由7-10朵花组成。3、浆果呈椭圆形、梨形、球形、扁圆形，大部分品种成熟后果实呈深蓝色、紫罗兰色，少数品种呈红色。4、浆果细软多汁，口感较甜，平均单果重为0.5-2.5克左右，直径为0.8-1.5厘米左右。

绿宝石蓝莓研发自美国，该品种的特点为：树体比较强健，树冠直径大约为1.1米左右，结出来的蓝莓果实大；果实的质地较硬，口味较甜，略有一点酸味，香味较为浓郁；成熟期比较早，产量较高，果实的品质较好，其抗寒能力和抗病抗虫的能力较强。

蓝莓的种类有高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓、芭尔德温、园蓝、粉蓝等。

高丛蓝莓：高丛蓝莓又可以分为南高丛蓝莓和北高丛蓝莓这两类，前者喜欢湿润温暖的生长环境，适合在我国华中、华南等地区栽培，而北高丛蓝莓喜冷凉，抗寒力较强，适合北方地区发展。

半高丛蓝莓：是高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交品种，树体相对较矮，高度约50-100cm，果实大，品质优良，抗寒力强。

蓝莓北方能种活。蓝莓有很多品种都适合在北方地区种植，比如北蓝、北村、美登、早蓝、达柔、埃利奥特等。北方地区一般在春季种植，秋播冬季管理容易冻害。在栽植苗木时，填入一些湿酸性泥炭土或预先准备好的坑内种植，然后种植幼苗并扩大根系。种植后将一层稻草、腐泥、树皮、木屑等新的高脂膜涂在种植孔表面，可调节地温。

蓝莓一般选购个大的比较好，因为此类果实一般含有更多的汁液，口感更佳。购买蓝莓时可观察其颜色，成熟的果实多为深紫色，还未熟透的果实颜色偏红，或观察果实的光泽，新鲜的果实具有一定光泽，且手感较光滑，富含水分，而存放过久的果实呈干瘪状态，或者可以闻一下果实的气味，新鲜的果实通常会散发出清香味。

选用在当年生长并已经木质化的枝条，将其韧皮部位切除干净，深至形成层，切口纵长为2-3厘米，建议控制在1厘米-1.5厘米之间为宜；然后用结实透明的薄膜或黑色薄膜包覆湿润的土壤或其它介质，将其紧密包覆环剥部位，同时可用生根剂涂抹环剥部位或在介质中掺入适量生根剂，以促其生根。

蓝莓上的白霜是一层天然形成的由果糖液凝结而成的蓝莓果粉。该物质中含有丰富的营养物质（如维生素、蛋白质、纤维素等），不仅减缓了果实的失水速度，还防止了果实表面湿度过高而滋生真菌，同时它还是判断蓝莓新鲜程度的一个重要标志，白霜越多说明蓝莓越新鲜。蓝莓的保质期与温度有关，在常温条件下，一般可保存3-4天；在冰箱冷藏室1-3℃保存，一般可保存一个星期左右；在冰箱冷冻，一般可保存两个星期左右。

市面上的蓝莓根据大小和品质一般分为A级、B级、C级果，其中，A级蓝莓一般指直径在18mm以上的优质蓝莓，品质最好，颜色深一些，口感酸甜适中；B级蓝莓一般指直径在14-18mm之间的蓝莓，品质次之，青果多一些，口感偏酸点；C级蓝莓一般指直径在14mm以下的蓝莓，主要用来做果酱或制酒。挑选蓝莓，通常可以看三个指标，分别是外观、果形、硬度。通常白霜较多、果形饱满、手感偏硬的蓝莓比较新鲜好吃。

蓝莓主要生长在气候湿润、光照充足、温凉的地区，我国长春、沈阳、大兴安岭、小兴安岭、长白山等地方都有蓝莓种植，其它种植蓝莓的国家有日本、新加坡、台湾、美国以及欧洲等一些国家。

蓝莓施肥需要的肥料必须根据蓝莓的树龄合候期决定，在发芽前10-15天施肥可以选择氮肥，坐果后施肥可以选择氮磷钾肥，采收前10天施肥可以选择鳞甲肥料。蓝莓的根系是须根系，吸收能力不是很强，根系主要集中在树冠投影外缘或者稍远出。肥料的种类不同，施肥的方法和位置也会不同。