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农产品商品化什么意思,什么时候开始的

时间:2021-11-15 11:08:21 | 作者:李宗全 | 标签:农产品

农产品商品化什么意思,什么时候开始的

农产品商品化,指对农产品进行的一系列维持和提高品质、实现产品增值、发挥最大使用价值的过程。农产品商品化的趋势在唐朝时就有体现。唐朝以前,农产品商品化趋势并不明显;唐朝时期,茶叶成为了生活中的必需品,甚至在唐朝中期,政府开始征收茶税,这是农产品商品化的典型;而明清时期,许多农产品被广泛种植,还形成了一些专业生产区域,农产品商品化特征更明显。

一、农产品商品化什么意思

1、农产品商品化,指对农产品进行的一系列维持和提高品质、实现产品增值、发挥最大使用价值的过程。农业产业化的核心是商品化,商品化是农业产业化的灵魂。农产品商品化的程度,反映了农业产业化的水平。

2、农产品的商品化处理,包括对农产品的采收、清洗、分级、加工、储藏等过程。农产品的商品化处理,不仅有利于避免腐烂,减少浪费,还可以保持农产品的品质。

二、农产品商品化什么时候开始的

1、农产品商品化的趋势在唐朝时就有体现。唐朝以前,农产品商品化趋势并不明显;唐朝时期,茶叶已成为普遍的饮料,茶叶成为了生活中的必需品,甚至在唐朝中期,政府开始征收茶税,这是农产品商品化的典型;而到了明清时期,不仅棉花、蚕桑、茶叶、烟草等经济作物的种植面积扩大了,还形成了一些专业生产区域,可以说农业商品化直接促进了商品经济的发展。

2、农业商品化是指农业由自然经济、半自然经济或自给半自给经济向商品生产、商品交换和商品经济转化的过程。农业商品化以市场需求为导向,通过市场实现生产要素的合理流动和优化配置。

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