鸡枞菌种植栽培技术，鸡枞菌是怎么形成的

1、养殖白蚁：建造饲养池和育种池，在饲养池中挖好蚁窝并在四周设置水道，铺好水管，同时对育种池作松土除杂处理并在四周铺设水渠。2、育种：往培养基中放入已切块的母种块并进行恒温培养，当菌丝长成后再定植。3、定植：把菌丝定植在蚁窝中，定植完毕后再浇水并做好遮光工作。4、日常管理：定期浇水以及给白蚁投食。

通常可以人工种植鸡枞菌，首先要在土壤肥沃且靠近水源的地方建造菌棚，并将木屑75%、石膏1.5%、麦麸20%、水140%和白蚁筑巢土3%混合均匀做成培养基，装袋后再灭菌，接着放入鸡枞菌母种切块培育菌丝，长出菌丝后再放入蚁穴中定植，每个蚁穴可以定植15-18株，随后用泥土覆盖菌丝球状体的下部并浇水，在鸡枞菌生长期间，每周需要浇水1次，确保环境湿润，空气湿度以在90%为宜，温度以在25-30℃为宜。

种植2亩黑皮鸡枞菌成本约在5-6万元，黑皮鸡枞菌一年出两季菇，每个菌棒成本价约为1.5元/个，1亩大棚可以种1.5万棒左右，1亩的成本约为2.5-3万元，由于不同地区的租地成本不同、气候条件不同、人工成本不同、种植户的种植技术不同等原因，黑皮鸡枞菌成本计算会有一定差异。

1、在靠近水源且土壤肥沃的地方建造菌棚，菌棚呈东西走向，长100m，宽8m，墙高3m。2、育种：把木屑75%、石膏1.5%、麦麸20%、水140%以及白蚁筑巢土3%做成培养基，随后再装袋进行消毒接种。3、定植：当菌丝长出后就可以定植，每个蚁穴可以定植15-18株，定植完成后适当的浇水并注意遮光。

新手养鸡首先要选择合适的鸡苗，选择抗病能力强的鸡苗为好。然后注意控制养殖密度，第一周养殖密度为50只/平方米，第二周为40只/平方米，第三周为30只/平方米，之后为10只/平方米。同时要控制好鸡舍内的温度、保证充足的光照并合理饲喂。最后还要积极做好防治疾病的工作。

1、分布地点：鸡枞菌和白蚁营共生生活，主要分布在针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中。2、温度：孢子萌发温度范围为12-24℃，菌丝生长适宜温度为16-20℃，子实体形成适宜温度为25-30℃。3、湿度：雨季来临时，雨水渗入白蚁巢穴周围的土壤，有利于鸡枞菌菌丝生长。

1、栽培基质：黑皮鸡枞菌是腐生菌，适合在微酸性或者中性环境中生长，种植黑皮鸡枞菌时，需要使用木屑、棉籽壳、麸皮、玉米粉、豆粕等制作成栽培基质。2、建立菇房：种植黑皮鸡枞菌时，需要在地势平坦、背风向阳的地方搭建菇房，且菇房里要配置浇水设备、照明设备和通风设备等。3、种植方法：种植黑皮鸡枞菌时，需要先对栽培基质进行高温灭菌处理，再将黑皮鸡枞菌的菌丝接种至基质上，维持其正常生长。

先准备好鸡枞菌的菌丝培养基，然后把鸡枞菌母种切下2cm作为菌种放入培养基中，并放在10℃的阴暗环境下培养出菌丝；将培养基内的菌丝连基底取下，移植到白蚁窝中；每周浇一次水保证土壤的湿度，培育过程中还可以每4天撒20g营养原料给菌丝提供生长所需的有机物质。

首先将棉籽壳60-70份、豆粕2-4份、麦麸10-20份、木屑4份、玉米面5-10份、过磷酸钙1份、轻质碳酸氢钙1份、石灰1份加水后混合，制成菌包，接着把菌丝母种切块后放在培养基中并在21±1℃的恒温环境中培养，注意遮光，一般出现菌丝后再培养45-50天后，菌丝就能长成，随后定植并覆土浇水。

鸡枞菌食用时不能和酒类同食，菌类食物富含多种物质，可能会与酒精发生化学反应，对身体产生不利影响；还不能和其它菌类同食，混炒也容易发生化学反应；感冒或肠胃不佳时也要少食鸡枞菌。