鸡枞菌的生长环境，几月份有

先准备好鸡枞菌的菌丝培养基，然后把鸡枞菌母种切下2cm作为菌种放入培养基中，并放在10℃的阴暗环境下培养出菌丝；将培养基内的菌丝连基底取下，移植到白蚁窝中；每周浇一次水保证土壤的湿度，培育过程中还可以每4天撒20g营养原料给菌丝提供生长所需的有机物质。

准备60-70份棉籽壳，2-4份豆粕，10-20份麦麸，5-10份玉米面，1份轻质碳酸氢钙、过磷酸钙、石灰，然后加水混合。将菌丝母种切块后放入培养基中，在21℃的恒温条件下培养，需要遮光，出现菌丝后在培养45天。将菌包分别置于室内的立体多层定植架上，定植后覆土、浇水，每月对菌包浇水1-3次。

首先将棉籽壳60-70份、豆粕2-4份、麦麸10-20份、木屑4份、玉米面5-10份、过磷酸钙1份、轻质碳酸氢钙1份、石灰1份加水后混合，制成菌包，接着把菌丝母种切块后放在培养基中并在21±1℃的恒温环境中培养，注意遮光，一般出现菌丝后再培养45-50天后，菌丝就能长成，随后定植并覆土浇水。

1、建造菌棚：首先在周围有水源和肥沃土壤的地方建造菌棚。2、培养菌丝及定植：先准备好培养基，随后往聚丙烯袋中装料并做好消毒接种的工作，灭菌后放入鸡枞菌母种切块以此来培养菌丝，待菌丝长出后再定植。3、后续管理：定植后浇水，而且要注意遮光，当空气湿度为90%，温度为25-30℃时利于鸡枞菌的生长发育。

种植2亩黑皮鸡枞菌成本约在5-6万元，黑皮鸡枞菌一年出两季菇，每个菌棒成本价约为1.5元/个，1亩大棚可以种1.5万棒左右，1亩的成本约为2.5-3万元，由于不同地区的租地成本不同、气候条件不同、人工成本不同、种植户的种植技术不同等原因，黑皮鸡枞菌成本计算会有一定差异。

1、在靠近水源且土壤肥沃的地方建造菌棚，菌棚呈东西走向，长100m，宽8m，墙高3m。2、育种：把木屑75%、石膏1.5%、麦麸20%、水140%以及白蚁筑巢土3%做成培养基，随后再装袋进行消毒接种。3、定植：当菌丝长出后就可以定植，每个蚁穴可以定植15-18株，定植完成后适当的浇水并注意遮光。

培养料：棉籽壳30%，麦皮20%，阔叶树木屑48%，磷酸二氢钾1%，碳酸钙1%，含水量68%。摆放：挖畦，然后将菌棒按照梅花桩法进行摆放，每个菌棒的间距为2cm，摆好后喷洒0.1%多菌灵溶液并覆土，浇大水。管理：温度控制在26-28℃，培养料的酸碱度控制在6.5-7.2。

1、养殖白蚁：建造饲养池和育种池，在饲养池中挖好蚁窝并在四周设置水道，铺好水管，同时对育种池作松土除杂处理并在四周铺设水渠。2、育种：往培养基中放入已切块的母种块并进行恒温培养，当菌丝长成后再定植。3、定植：把菌丝定植在蚁窝中，定植完毕后再浇水并做好遮光工作。4、日常管理：定期浇水以及给白蚁投食。

因为鸡枞菌属于与白蚁共生的菌类，因此在白蚁构筑蚁巢的时候就已经培养了鸡枞菌菌丝体，当蚁巢中的白蚁数量以及食物消耗量均减少之后，就会促使菌丝体积累生物量，等到雨季之后，已经积累了丰富生物量的鸡枞菌丝体便会开始形成蘑菇原基，随着原基的长大，它便会通常蚁巢穿过土层并破土而出，然后就形成了鸡枞菌。

鸡枞菌食用时不能和酒类同食，菌类食物富含多种物质，可能会与酒精发生化学反应，对身体产生不利影响；还不能和其它菌类同食，混炒也容易发生化学反应；感冒或肠胃不佳时也要少食鸡枞菌。