小鹅要怎么养成活率100，如何区分公母

小鹅通常需要约3个月便能长成大鹅，但是因为饲养条件等因素各有不同，因此小鹅多久能长大应根据实际情况而定。为了确保小鹅能够顺利的长大，在育雏期需要做好保温的工作，夏季注意防暑降温，冬季注意保温，这是因为雏鹅无法很好的调节自身的体温且抗寒能力差，不合适的温度一般容易造成死亡。除了要控制温度外，还要做好通风工作，良好的通风能够调节湿度，避免鹅舍湿度过大引发各种鹅类疾病，同时新鲜的空气也利于小鹅的生长。

雏鹅出壳后24-36小时内，当有三分之二的雏鹅开始有啄食现象（啄手指和啄垫料），并且雏鹅的绒毛已干，能行走自如的时候开始潮口。潮口时，水中一般不选择加盐，而是选择添加高锰酸钾、葡萄糖、维生素等（0.02-0.05%高锰酸钾溶液，或5-10%葡萄糖水和加入适量维生素B的水）。

在小鹅出现奄奄一息的状况后需要根据病因来救治，若是因为吃错东西而导致的奄奄一息，通常需要立即去找医生解决，如果是因为环境温度太低导致的奄奄一息，通常需要适当的将温度调高，待温度升起来且小鹅也慢慢的恢复之后，再逐渐的喂食喂水，使它能够尽快的恢复正常。

1、防止天敌：老鼠、黄鼠狼等天敌常在晚上突袭鹅舍，开灯后能有效的防止天敌靠近。2、提高温度：因为雏鹅的抗寒能力比较差，因此在晚上开灯有保温的作用。3、增强体质：晚上开灯利于鹅更好的吸收卵黄抗体，让它变得更加健壮。4、注意事项：因为鹅在看到自己的影子后容易受惊，无法休息，因此需要注意灯光的摆放位置。

将鹅养到约5个月时，它一般就能下蛋了，而在鹅产蛋的时候，温度一般以在20℃左右为宜，日光照时间应在13-15个小时，其目的在于提高鹅新陈代谢的能力，延长产蛋期。同时还要适当的提高饲料中粗蛋白的比例，尤其是在产蛋旺季，蛋白质的比例通常应在20%左右并要合理的搭配矿物质、维生素与微量元素，保证有足够的营养能让鹅吸收，确保产蛋量。需注意，鹅并不是一年到头均能产蛋，7-8月与11-12月通常为休产期。

进行人工孵化的鹅蛋，要保证干净没有污染，鹅蛋也不要沾水，沾水的鹅蛋会影响孵化效果。温度是孵化过程中保证胚胎正常发育的主要条件，孵化初期温度要求保持在37.8°C。翻蛋是为了保证胚胎在发育过程中的各部位受热均匀，每隔2小时翻蛋一次。由于鹅蛋比较大，还需要做好凉蛋管理。

1、体重和站姿不同：公鹅偏重，站姿较直，母鹅偏轻，站姿稍斜。2、外观不同：公鹅的头部较大，向上昂起，颈部粗大，鼻孔狭窄，母鹅的头部较小，向下低垂，颈部细长，鼻孔宽大。3、动作不同：驱赶鹅群时，公鹅会伸长脖子，并发出清晰、高昂的鸣叫声，母鹅则会发出促短且沙哑的鸣叫声。

小鹅破壳后通常要经过40小时左右才能出壳，具体时间会受到它自身的品种等因素的影响，但偏差时间一般不会超过半天。若小鹅是青年母鹅所生，大约经过36小时就要喂食，若小鹅是成年母鹅所生，大约经过24小时就要喂食，喂食前可将青绿饲料洗净切碎，再拌入碎米粒，然后进行投喂即可。

将鹅杀死之后，用冷水浸透，然后将鹅放入65-70℃左右的热水中，浸烫2-3分钟左右，期间使用小木棒不断抖动鹅的羽毛，让热水与羽毛充分接触，浸烫结束后进行拔毛，最后将鹅身上的细小绒毛用明火燎掉，再用刮刀刮除干净。在宰杀鹅之前，可以给鹅灌服50度以上的白酒，3-5分钟过后，再宰杀拔毛，活着是将浸烫鹅毛的热水中加入一汤匙食盐。

鹅苗刚出壳后，身上绒毛比较稀少，抗寒能力也很差，所以在育雏时必须要做好人工保温工作。鹅苗适宜在相对湿度为60-65%左右的环境下生活，如果育雏室湿度过大，可勤换垫料。养殖鹅苗的饲养密度不宜过大，一般每平方米面积可饲养25只1-7日龄的鹅苗。