河蚌怎么清洗

1、自然环境：河蚌一般栖息在江河湖泊、池塘、小溪的泥质或沙质中。2、人工养殖条件：微流水养殖，水深为2-3m左右，土质以粘土为宜，水体ph控制在7-8之间，水体透明度30cm左右，水温18-28℃左右，氧气溶解量在3-5mg/L以上，钙含量在10mg/L以上，亚硝酸盐含量在0.01-0.1mg/L之间。

1、进入繁殖期后雌蚌会将成熟的卵排到外套腔中，雄蚌的精子会由输精管经生殖孔排至鳃上腔，再经出水管排到水中，精子会随水进入雌蚌的外套腔与卵结合，形成受精卵，最后受精卵会在雌蚌的外鳃瓣上发育。2、受精卵会发育成囊胚，以外包和内陷法形成原肠胚，发育成幼体后会在鳃腔中越冬，翌年春季幼体可发育成钩介幼虫。3、幼虫具有发达的闭壳肌，壳的腹缘各长有约钩，腹部中央生有1条细丝，即足丝。

常见的河蚌主要有5种，分别为褶纹冠蚌、三角帆蚌、背角无齿蚌、背瘤丽蚌、圆顶珠蚌。1、褶纹冠蚌：别称湖蚌、绵蚌、鸡冠蚌，常见于我国沿海地区，主要栖息地为淡水、缓流与静水水域的湖泊等水域。2、三角帆蚌：别称三角蚌、珍珠蚌、淡水珍珠蚌，广泛分布于江苏、湖南、湖北等地方，尤其是洞庭湖和中型湖泊等水域。

河蚌营养价值丰富，吃法也多种多样，最长见的是用来煲汤，可加豆腐、冬瓜等，煲出来的汤清甜可口，也可将河蚌肉放油爆炒，再加入葱、姜、蒜、醋、辣椒等配料，这样炒出来的河蚌肉很脆很好吃，也可以将河蚌和鸡蛋一起蒸着吃，蒸好后放点一些酱油可保存河蚌肉的原汁原味。

没有底沙一般不可以养殖河蚌，因为河蚌是一种滤食动物，它主要依靠过滤沙子和底泥中的可食用物质来进食。河蚌是一种属于双壳纲、古异齿亚纲、蚌目、蚌科的动物，它主要生活在淡水湖泊、池沼、河流等水域的水底，并且喜欢将自身半埋在泥沙中，其肉质可食用，也可以作为鱼类和禽类的饵料以及家禽和家畜的饲料。

河蚌1年通常可以长1-2斤左右，养殖方法、养殖条件、管理方式等因素都会对其体重造成影响。养殖河蚌需要确保水源充足且无污染，水域的透明度以30厘米左右为宜，水面要求超过6000平方米，如果面积过小，则水质容易发生较大变化，继而影响到河蚌的生长。

河蚌和其它软体动物一样都没有肺部，河蚌是用鳃呼吸，由入水管进水，出水管出水，当水流经鳃时，水与鳃中毛细血管进行气体交换，其鳃表面的纤毛还可滤食水中的微小食物颗粒，送至河蚌唇片再食入，因此鳃还可辅助河蚌摄食。

河蚌在没水的情况下冬季可以活1-2天左右，夏季只能活6-12个小时左右，河蚌死后其壳会微微张开，且死了的河蚌是不能再食用的，因为河蚌死后会急速分泌一种粘液，这种粘液对身体是有一定危害的，因此如果河蚌死了，我们应立即丢掉。

一般30厘米的河蚌需要生长3年左右，河蚌的营养价值很高，而且可以生产珍珠，所以具有一定的食用价值和经济价值。河蚌平时主要生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中，只有天气炎热时，才会将大部分的身体裸露在泥外，它爬行非常缓慢，一般1分钟只能前进数厘米且会留有1条浅沟。

养殖方式：目前多采用吊养与笼养，吊养有单个吊养和串养在一根线上吊养两只蚌以上，笼养数量依笼大小而定，一般以每只蚌都能接触笼底为适宜。养殖密度：育珠河蚌一般每亩为800-1200只，外荡为600-800只，具体视体重及水域肥度而定。混养方式：以育珠为主的池塘可适量放养鳊鱼、鲫、草鱼、鳜鱼、黄颡鱼等。