螺丝椒的种植方法和时间，如何管理

苗期发病首先会在茎基部形成暗绿色的水渍状病斑，之后植株会迅速地因褐腐缢缩而猝倒，有时茎基部会呈黑褐色，严重时幼苗会枯萎死亡；成株期若叶片感病则会出现病斑，病斑呈圆形或近圆形，边缘为黄绿色，中央为暗褐色；椒果发病多从蒂部开始，病斑为水渍状，暗绿色，扩大后可遍及整个椒果，潮湿时椒果表面会产生霉层。

原因：播种时间过早；进行反季节栽培时其温度没有满足辣椒在生长期间的需求；辣椒在生长期间遇到连续的阴雨天气，受到的光照较少。防治对策：因受涝而导致植株“三落”，则要及时排除积水；因干旱引起落花、落叶，则要及时灌水增墒；因种植密度过大、光照不足而导致“三落”，则要调理密度、拔除弱株，以便田间通风透光。

1、发芽：辣椒种子发芽适宜温度为25-30℃，当温度超过35℃或低于10℃时，种子发芽率较低或无法发芽。2、生长发育期：辣椒生长发育期间，温度范围以15-34℃为宜，其中白天适宜温度为23-28℃，晚上适宜温度为16-20℃，适宜昼夜温差为6-10℃（不同生长阶段的辣椒对于温度的需求有所出入）。

种植辣椒一般可以在植株的生长期施用尿素，也可以在植株结出幼果后施用尿素，此时可亩施7-10公斤尿素，同时可以施加1500-2000公斤腐熟的农家肥，当幼果进入生长后期之后可以追施2次氮肥，肥料的用量和第1次相同即可。

温度过低：辣椒的生长温度以15-34℃为宜，当温度低于10℃时幼苗生长缓慢，温度继续下降会出现僵苗。

土壤积水：持续降雨，导致土壤中的含水量过多，辣椒苗的根系受涝，此时植株会停止生长。

土壤板结：土壤因受到雨水的持续冲刷而向下沉降、板结，此时根系生长受到抑制，继而对植株的长势造成影响。

让辣椒停止生长通常与月份没有特别大的关系，而且部分地区中的辣椒一年四季都能够种植生长，一般让辣椒停止生长的原因多是由于温度低、养分不足、浇水量太多、采光性差、发生病害等因素所导致，比如当温度低于8℃的时候，根系一般会停止生长而且容易出现落花落果的情况，因此平时在种植辣椒的时候可以选在温暖的春天。

在正常使用砜嘧磺隆的情况下一般不会对辣椒造成影响，因为辣椒对砜嘧磺隆的耐药性较强，但如果施用过量或者是用药后就马上种植辣椒则可能会造成药害。砜嘧磺隆的使用方法：一般可用于辣椒苗后除草，使用时可亩用60毫升10%精喹禾灵乳油+5克25%砜嘧磺隆水分散粒剂兑适量的水，然后再进行定向喷雾。

熏烟法：在霜冻来临前的夜半，点燃杂草、树叶等物质，使近地层笼罩一层烟幕，以提高贴近地层的空气温度，使霜冻减轻或者不出现，达到防霜目的。灌溉法：适时的合理灌溉，增大土壤的热容量和导热率，使土壤中的温度和贴近地层的空气温度缓慢下降，从而相对提高了土壤和近地层温度，达到减轻或防御霜冻的目的。

科学追肥：移栽1周左右之后要施入适量的农家肥，一般可根据种植的面积来控制好用量，然后每隔5天左右再追肥1次，追肥时要注意远离辣椒苗的根部，以防烧根、烧苗。及时培土：在5-6月份要做好培土工作，一般可与追肥工作结合进行，同时要及时中耕除草，以防止土壤出现板结的现象。

辣椒辣手会造成皮肤发红、发热，有被灼烧的感觉，是因为辣椒碱沾在皮肤上使微血管扩张导致。辣椒辣手后可以用酒精擦手或者是用少量食醋洗手，缓解症状，还可以用热水洗手，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性。