钾肥的作用及功能

钾肥受到灼烧后会出现跳动的现象或者发出爆裂声；氮肥受到灼烧后会熔化并起泡，或者出现冒烟的现象。作物（油菜）缺钾的现象：叶片的尖端和边缘开始黄化，同时沿着脉间开始失绿；叶肉组织呈现出明显的灼烧状、叶缘焦枯；茎秆表面长有褐色的条斑，若病斑继续发展，经过一段时间后会使整个植株枯萎死亡。

看包装：真钾肥的包装袋上一般明确注明了产品名称、养分的含量、厂名、厂址、生产许可证号码等信息；假冒或劣质的钾肥一般没有上述的标识，或标识不完整。看水溶性：真钾肥的水溶性较好，将其放入清水中会快速溶解，并且溶解后没有杂质；假冒或劣质的钾肥的溶解性较差，并且融化后水质呈现出粥状或者水中有沉淀物。

钾肥的施用时间一般取决于作物的类型，以对果树等作物施用为例，一般可以在6-8月份施肥，因为此时的土温比较适宜、果树的根系较为活跃，并且植株对钾元素的吸收量也比较大，施肥后其效果会比较明显。

施用钾肥可以提高作物的抗病、抗寒、抗旱以及抗倒伏的能力。其它作用：增强农作物的光合效率以及对光合产物的运输；改善农作物的质量，促进农作物合成蛋白质，提高粮食作物中的蛋白质的含量。

钾肥日晒不容易挥发。钾肥主要品种有硫酸钾、磷酸二氢钾、氯化钾、钾镁盐等，没有挥发性，成分较稳定，所以日晒后不容易挥发，但如果遇到下雨，或者受潮，长时间后会被溶解，造成肥料的流失。

维护元素的平衡：钾元素是某些动物在生长的过程中不能缺少的一种营养元素，如果出现缺钾的现象有可能会导致水产出现大批死亡、蜕皮率降低等现象。维持渗透压：水产动物一般主要是靠食盐和氯化钾来维持自身的渗透压，以调节自身的血液中的其它元素趋向平衡。防控应急：当水产动物出现应激反应时可用氯化钾来进行防控。

钾肥没有毒。钾肥是作物常用的肥料，可以作基肥、追肥使用，比如氯化钾、硫酸钾，也有部分可以作叶面肥施用，比如磷酸二氢钾，一般需根据土壤条件、作物等挑选不同的钾肥。例如，缺硫的土壤以及盐碱地应选择硫酸钾肥，纤维作物应选择氯化钾肥。

钾肥可以用来种菜，在种植蔬菜的过程中施用适量的钾肥不但能改善蔬菜的色泽和风味，还能增强其耐贮性。其它作用：改善农作物的品质，提高粮食作物的蛋白质的含量；增加薯类作物和糖料作物的淀粉以及糖分的含量，增加棉花等作物的纤维长度和强度等。

施用钾肥可以提高植物的净光合速率的原因为：植物吸收钾元素之后可以提升自己对光能的转化速度。净光合速率是指植物因进行光合作用而产生的糖类减去因呼吸作用消耗的糖类的速率（或者说净光合速率是指植物进行光合作用后积累的有机物），它是总光合速率减去呼吸速率后的值。

钾肥是花卉所需要的三大营养元素之一，所以磷肥适用于大多数花卉，如茶花、君子兰、长寿花、月季花、风仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝、瓜叶菊、水仙、郁金香等，施用后能促进花卉花芽的分化，提高花卉的观赏价值。