施用钾肥可以提高作物的抗病、抗寒、抗旱以及抗倒伏的能力。其它作用:增强农作物的光合效率以及对光合产物的运输;改善农作物的质量,促进农作物合成蛋白质,提高粮食作物中的蛋白质的含量。
钾肥一般呈白色。钾肥的全称为钾素肥料,它是一种以钾元素为主要养分的肥料,其肥效的大小一般取决于肥料中的氧化钾的含量,其主要的类型有氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、钾石盐、钾镁盐、光卤石、硝酸钾、窑灰钾肥等。
钾肥能提高植物光合效率,促进植物蛋白质的合成,增强植物的抗病、抗寒、抗倒伏、抗盐等抗逆性能,还能改善植物的品质,提高植物中的营养物质,增强耐贮性;钾肥能促进植物根茎的生长,一般可食用块状根植物、药用植物、结果量大的植物都喜欢钾肥,例如红薯、哈密瓜、西瓜、苹果树、半夏、当归等。
以农村使用的钾肥为例,一般来源于作物的秸杆和草木灰。比如稻草的含钾量一般为1%-3%、蚕豆秆的含钾量一般为1.7%-2%、绿豆和花生秸秆中的含钾量一般为2.4%-2.8%,将一亩稻草烧成草木灰后施在种植地内相当于施用了5-15公斤氯化钾。
钾肥能促进作物中酶的活化,从而促进作物进行光合作用,以便碳水化合物的合成;也能促进作物蛋白质的合成,增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏以及抗盐能力;还能改善作物的品质,增强其耐贮性。
以氯化钾为例,将其作为基肥使用时每亩的使用量一般为10-15公斤左右,而作为追肥使用时期亩用量一般为5-10公斤左右。氯化钾中含有氯离子,如果多施会影响到烟草、茶叶等作物的品质,同时对薯类、甜菜、瓜果等作物而言也要少施,以免降低农产品中的淀粉和糖分的含量。
天然钾肥有草木灰、钾石盐、钾镁盐、光卤石、硝酸钾等。钾是植物的主要营养元素,钾呈离子状态溶于植物汁液中,钾在植物生长发育过程中,参与60种以上酶系统的活化,光合作用,同化产物的运输,碳水化合物的代谢以及蛋白质的合成等过程。
钾肥的肥效期一般为2个月左右(其肥效的大小取决于肥料中的氧化钾的含量)。钾肥可用作基肥,也可用作追肥,部分种类还可以作为叶面肥,它可以满足农作物在生育期对钾元素的需求,其主要作用为促进作物的光合作用、促进作物对蛋白质的合成、增强作物的抗逆性以及改善作物的品质等。
钾肥过多会影响水稻对钙等阳离子的吸收,容易造成烂根,还会造成种植土壤环境污染,降低水稻产量,根系发育停滞,容易产生根腐病。
施用钾肥可以提高植物的净光合速率的原因为:植物吸收钾元素之后可以提升自己对光能的转化速度。净光合速率是指植物因进行光合作用而产生的糖类减去因呼吸作用消耗的糖类的速率(或者说净光合速率是指植物进行光合作用后积累的有机物),它是总光合速率减去呼吸速率后的值。
土壤速效钾含量小于40毫克/公斤时,亩施钾肥10-20公斤。土壤速效钾含量40-80毫克/公斤时,亩施5公斤左右。土壤速效钾含量大于80毫克/公斤时,少施或不施。