鹧鸪饲料的制作与配方

鹧鸪雄鸟的体长为282-345毫米左右，体重约292-388克；雌鸟体长为224-305毫米左右，体重约255-325克。鹧鸪多在矮小山岗的灌木林中活动，有时候3-5只结群寻找食物，遇惊时很快地匿藏在灌木丛的深处，较难发现，脚爪强健，善于在地上行走，虽不经常飞行，但飞行速度很快。

鹧鸪头顶一般为黑褐色，四周围有棕栗色，脸部有一条宽阔的白带从眼睛的前面一直延伸到耳部，身体上的羽毛除颏、喉部为白色外，黑黑的体羽上点缀着一块块卵圆的白斑。斑鸠的上体羽以褐色为主，头颈灰褐，额部和头顶灰色或蓝灰色，后颈基两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽，下背至腰部为蓝灰色，尾的端部呈蓝灰色。

一般鹧鸪出壳80天就可以上市，体重能达到0.8-1斤左右。鹧鸪属杂食性鸟类，抗病力强，饲养简单，味道鲜美无比，价格又便宜，倍受国内外消费者的欢迎。据有关资料显示，鹧鸪的全国年需求量约2亿只，但目前全国产量只有5000万只，只有市场需求量的四分之一，市场前景非常广阔。

鹧鸪的宰杀方法与鸡的宰杀方法基本相同，具体步骤为：烧开水，左手抓鹧鸪的翅和头，让鹧鸪成仰头的样子右手拿刀用点力割开鹧鸪的脖子。要一次割断鹧鸪的脖子，不然鹧鸪会拼命挣扎，放下刀左手不怎么动，右手抓鹧鸪头，待鹧鸪彻底死了，就可以用沸水浸泡拔毛了。

鹧鸪的孵化期为21天，鹧鸪的生长发育快、繁殖力强，雏鸟出壳后不久即可跟随亲鸟活动。鹧鸪4.5-5月龄达到性成熟，开始配种繁殖的年龄为180-225日龄，此时雌鹧鸪开产，一般雌鹧鸪性成熟为2-4周。选择蛋形正常、大小适中且符合品种要求的种蛋放入0.2%新洁尔灭温水溶液中浸泡1-2分钟，再放入孵化器。

鹧鸪是可以放养的，放养鹧鸪需注意鹧鸪的生活习性。鹧鸪喜温怕湿，喜安静怕惊吓，喜欢单独或成对活动，像其他鸡类那样善于结群，喜欢隐藏在草丛或灌木丛里。养殖鹧鸪应选择在干燥、通风好、光线足、交通便利、无污染、无噪音的地方，养殖鹧鸪的饲料与养殖家鸡的饲料相似，只需注意饲料蛋白质成份比家鸡饲料高。

鹧鸪并不是国家保护动物，养殖不犯法。鹧鸪的生长周期分为育雏期（出生到9周龄）、中成期（10-27周龄）、成鸪期（28周龄及以后），其中雌鹧鸪性成熟期为200-240天左右，雄鹧鸪性成熟期要推迟2-3周。

饲养场地：鹧鸪有平养和笼养两种模式，平养需搭建天网，一般网高50-60cm左右，每平米可饲养约15-20只鹧鸪；而笼养则采用重叠式笼进行饲养，选择长1米、高30cm、深60cm的笼子，每笼可饲养10只左右鹧鸪。育雏期饲养：保持育雏室的温度在35-37度，以后每周降低1度，直至羽毛生长完毕。

鹧鸪打沙是鹧鸪进行身体清洁的方式，同时也是公鹧鸪用于宣示自己地盘的方式。鹧鸪喜暖怕冷，喜欢沙浴，喜欢阳光，喜欢活动于次生林、低矮灌木林、杂木林、尤其喜欢生活在上有稀疏树木遮顶，下方有落叶草的环境。

温度：温度对鹧鸪的生长有很大的影响，15-25℃左右是鹧鸪最好的繁衍温度。光照：适量的夜间光照可以促进幼龄鹧鸪的生长发育，同时还能提高成年鹧鸪的产蛋率。环境：注意养殖鹧鸪一定要在相对安静的地方，不能饲养其他动物，不然会影响到鹧鸪的生长和产蛋。可以采用立体养殖，便于喂食和减少疾病。