山农19小麦品种介绍

航麦501品种在苗期的分蘖力中等，成穗率较低，区域试验平均株高72.1厘米。在种植前先要选择好土壤（土质肥沃，土层深厚松软是适宜小麦生长的土壤），然后将土壤翻整一遍，让土质更加松软。播种时间也有要求，因为小麦种子发芽需要一定的条件，所以要根据天气的变化情况来确定播种时间。

小麦除了可磨成面粉后制作成面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后还可制成啤酒、酒精、白酒或生物质燃料等，还能直接用于熬粥、煮饭等。决定小麦品种的因素最重要的是麦粒的软硬度与内含蛋白质量的高低。小麦适宜生长在土层深厚、结构良好、耕层较深、有利于蓄水保肥促进根系发育的土壤中。

晒干小麦种子是为了除去里面的水分，防止细胞进行呼吸作用，抑制小麦呼吸从而保住体内的有机物，还降低了其新陈代谢的速率，避免氧化，避免小麦里的矿物质随着空气而消失。

播种小麦之后，一般经过5-7天的时间就会发芽出土。播种小麦可在春季的3月份进行，也可以在秋季的9月份进行。整地前要对前茬作物的秸秆进行粉碎处理，粉碎长度不超过5厘米，秸秆多的地方要及时散开。在小麦生长期间做好病虫害的防治工作，一般入冬后天气转冷，此时地下害虫的危害会减轻。

小麦一般在二叶一心后至拔节前喷洒除草剂，一叶一心时不建议使用，具体的两个时间段为年前的小麦3-5叶期（11月中下旬）以及年后的小麦返青期（2月下旬至3月上旬）。小麦打除草剂发黄后可以叶面喷施绿风95、芸苔素、赤霉素等植物生长调节剂，或使用芸苔素内酯+磷酸二氢钾、植物强壮剂+磷酸二氢钾，或者是施加尿素、硫酸铵、氯胺等速效性氮肥，促进小麦恢复生长。

春性品种的小麦在10月10日-15日左右、温度为16℃-15℃时播种；半冬性品种的小麦在9月27日-10月12日、温度为16℃-17℃时播种；冬性品种的小麦在在10月10日-15日左右、温度为16℃-18℃时播种。

小麦倒伏后可每亩用150-200克磷酸二氢钾溶液兑水50-60公斤叶片喷施，或者喷施10%草木灰水溶液50-60公斤，能促进小麦生长和灌浆，减轻因倒伏造成的减产，若是锈病、白粉病、赤霉病等病害造成，还需对症下药。

1、麦穗的籽粒是由小花分化的，一般1个麦穗能分出180朵小花，这些小花中的大部分会在发育中退化，大约能结出30-40个左右的籽粒。2、有部分麦穗是在秋天成熟的，比如我国最北部地区的小麦，即使是最早成熟的小麦也要到8月份，有部分小麦会在9月份成熟，也就是在秋季成熟，南方地区的成熟时间则会偏早一些，大多在夏季成熟。

一般情况下，给小麦追肥时大部分种植户会选用尿素，尿素肥价格较低，但含有高浓度的氮。而高氮复合肥一般用在小麦出现了缺素症状时期，这时候时如果只是单一补充氮素，并不能很好的缓解小麦缺素，需要补充一部分的磷肥、钾肥，但主要还是以氮素为主，该情况下，更建议选用高氮复合肥进行追施。

小麦谷元粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦粉中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75-85%，广泛用于面包、面条、方便面的生产中，是一种优良的面团改良剂。