鲁研148小麦品种

施肥管理：除了平时的追肥外，适量的追施叶面肥，可以更好的生长，一般1周施1次左右即可，选择天气好的上午或者下午4点之后。虫害防治：常见的就是蚜虫，发生在湿润的天气，选择吡蚜呋虫胺等农药喷施，病害则用对应药剂。水分管理：后期要进行多浇水，有利于营养的输送，浇水要掌握和时间。

小麦根腐病是由禾旋孢腔菌侵染所引起的病害。该病害在小麦苗期会导致苗枯萎，在小麦成株期会导致茎基枯死、叶枯、穗枯。小麦在播种前用50%退菌特及1%代森锰锌溶液浸种24小时，这样能降低小麦在苗期发生根腐病的几率。小麦种植要合理轮作，可以和非寄主作物轮作1-2年，在麦收后进行翻耕，减少越冬菌源。

单独小麦粉可以做馒头、面条等食物。首先可以将小麦粉加水用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团放入碗中，盖上一层保鲜膜，放在常温下发酵至两倍大，再切成大小均匀的小剂子，揉成圆状，放在蒸锅上蒸15分钟即可制成馒头，或者发酵后搓成条状，放入沸水中煮3分钟即可制成面条。

自发小麦粉发酵可先加入30-35℃的温水搅拌，揉成柔软、均匀的面团，静置在温暖处发酵20分钟左右即可完成。自发小麦粉发酵后可用于制作包子、面包、花卷、馒头、烙饼、披萨饼等食物。

小麦粉适合做包子、饺子、混沌、烙饼等一系列面食。一般可以用1.5斤左右小麦粉加入糖、盐、水搅拌，再加入酵母揉成团，放入碗中，盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大再取出，将其分成大小均匀的小团，再做成包子皮、饺子皮等，中间放入馅料，冷水上锅蒸即可完成。

宝鸡地区可种植的高产小麦品种有众信麦998、院丰369、烟农1212、铜麦6号、武农981、中麦36等。其中，众信麦998平均亩产898.26公斤；院丰369，平均亩产853.8公斤；烟农1212，在安徽平均亩产847.1公斤，在山西平均亩产830.84公斤，在山东平均亩产818.16公斤；铜麦6号，平均亩产704.6公斤，创造了陕西省百亩高产攻关田最高纪录。

小麦乳熟期在小满节气刚过的一段时间。小麦乳熟期怎么管理：在乳熟期根据土壤的情况适量浇水，要保证土壤的相对湿度不低于60%；根据小麦的生长情况及时追适量的肥；定期观察小麦，发现病害及时处理，做好提前预防病虫害的工作。

小麦秸秆餐具一般可以耐20°C-120°C的温度。小麦秸秆餐具的优点：质量较轻，便于携带，耐摔耐磨；材质较为健康且环保，安全性良好，使用寿命结束之后还可以将其降解还田。

小麦浇越冬水的时间是11-12月之间，这时给小麦浇越冬水，既不易引起麦苗旺长，影响越冬能力，还可起到增温保墒的效果。浇越冬水的目的主要是防止小麦受到冻害，当气温降到零下以后，小麦很容易出现冻害现象，轻则黄苗，重则直接冻死。浇越冬水时不能出现结冰现象，否则就没有防冻害的效果了。

小麦的容积一般是用体积为一立方米的容器测得，由于小麦之间存在一定的空隙，因此并没有绝对标准的答案。我国将小麦质量分类及指标按容重分为五等，一等每立方米790公斤以上，二等770公斤，三等750公斤，四等730公斤，五等710公斤。