小麦含水量控制在12.5%以下即可进行存放。小麦容易受储粮害虫的侵害,要避免虫源感染,对于储藏器具要清理,可以采取热入仓的办法杀虫,也可以用磷化铝按要求防虫治虫。温度尽量低,在温度低于15℃的环境下所有小麦害虫都不能繁殖,家庭储存尽量避免直晒。
小麦病害有小麦条锈病、叶锈病、秆锈病、腥黑穗病、散黑穗病、黄矮病、红矮病、全蚀病、赤霉病、叶斑病等。虫害有小麦蚜虫、麦种蝇、吸浆虫、红蜘蛛、叶蝉、蛴螬、金针虫、蝼蛄、麦叶蜂、麦秆蝇等。
丰德存麦22属于半冬性品种,幼苗半直立,叶片浓绿,苗势壮,株高70.6-78.3cm,株型较松散,有较好的抗倒性,全生育期为216.1-231.3天,比对照品种周麦18平均早熟0.7天。该品种中抗白粉病,中感条锈病和叶锈病,高感纹枯病以及赤霉病。
因地制宜地选用适合当地栽培的抗根腐病的品种,种植不带黑胚的种子;提倡施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥,麦收后及早耕翻灭茬,使病残组织当年腐烂,以减少下年初侵染源;采用小麦与豆科、马铃薯、油菜等轮作方式进行换茬,适时早播,浅播,土壤过湿的要散墒后播种,土壤过干则应采取镇压保墒等农业措施。
小麦浇越冬水的时间是11-12月之间,这时给小麦浇越冬水,既不易引起麦苗旺长,影响越冬能力,还可起到增温保墒的效果。浇越冬水的目的主要是防止小麦受到冻害,当气温降到零下以后,小麦很容易出现冻害现象,轻则黄苗,重则直接冻死。浇越冬水时不能出现结冰现象,否则就没有防冻害的效果了。
禾丰三号小麦平均亩产545.5千克左右。禾丰三号是半冬性品种,生育期为231-233天,苗期叶面窄长,苗势较旺,分蘖能力强,抗寒性好。
霜降期间每亩播种10-15斤小麦较为合适。霜降时种植小麦如何管理:浇水灌溉,对于没有浇水造墒、表墒很差的麦田要尽早浇蒙头水,播种后浇过蒙头水的麦田应及时划锄,破除板结;查苗补苗,对缺苗断垄的地方要及时补种,补种后踏实浇水,适当施肥;因地制宜,对肥力差的土地要及时追肥浇水,中耕松土,促根增叶。
郑麦379为半冬性品种小麦,生育周期为227天。株型较松散,株高81.8cm,苗势壮,叶片窄长,叶片颜色浓绿,旗叶窄长而上冲,分蘖力较强,熟相中等。穗呈纺锤形,长芒,白壳,白粒,籽粒角质、饱满,每亩穗数40.5万穗,穗粒数31.1粒,千粒重47.2g。2012-2013年黄淮冬麦区南片冬水组品种区域试验中,平均亩产量为476.9kg,2013-2014年续试中,平均亩产量为585.7kg。
小麦质量和磨面粉质量成正比例关系。小麦制粉的主要过程是小麦子粒经清理和水分调节后将胚乳与麦胚、麦皮分开,再将胚乳磨细成粉,胚乳、麦胚和麦皮重量所占的百分比分别为82-85%、2-3%、12-14%。
对小麦打二遍药的适宜日期为4-5月份,即抽穗扬花期。打药时,可亩用20毫升40%唑醚·戊唑醇悬浮剂+30毫升5%高氯·吡虫啉乳油+200毫升磷酸二氢钾兑水30公斤,然后进行均匀喷雾,喷施后可防治赤霉病与条锈病,兼防白粉病、蚜虫。
1、病虫害:小麦受到红蜘蛛、纹枯病、根腐病、全蚀病等病虫害的危害。2、缺肥、干旱:田间肥力不足,种植过程中未施入足够的氮肥、钾肥等大量元素肥料,或缺少钙、锌、钼等微量元素,或田间较干旱且没有及时浇水。3、保温不当:种植时未适当压土,导致土壤中的热量容易散发,种植后因土温不适而出现干尖发黄的情况。