辣椒高产喷醋加白糖，附栽培技术要点

1、盆土选择：选择适合辣椒生长空间的花盆，材料塑料居多，陶瓷次之，土壤可选择疏松肥沃且排水好的腐殖土，再加入一些泥炭，以增强土壤的透气性。2、种子处理：阳台种植辣椒，可用种子播种，也可买现成的辣椒苗，其中种子播种首先需要挑选出颗粒饱满、未遭受病虫害的健康种子进行催芽处理。3、播种：直接将种子播撒在事先准备好的土壤中，然后用细土覆盖。4、养护管理：注意做好光照、通风、浇水、施肥、掐尖、修剪等工作。

辣椒苗高度为15-18cm且长有6片真叶时可施撒草木灰水。草木灰浸出液是优质的钾肥，含有钾、钙以及磷、镁和硫等微量元素，需要注意的是，草木灰和水的比例为1:9，草木灰浸出液的浓度不能过大，可以低浓度多次喷洒，浓度过大对叶片有伤害。草木灰属碱性肥料，浸出液不能与铵态氮肥以及酸性农药一起混合使用。

如果是需要预防辣椒落叶病，一般宜在发病前用1：1：200波尔多液进行预防，若已发病，通常可以在发病初期喷70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液或者50%多菌灵可湿性粉剂800倍液等药剂进行防治，7-10天喷1次，连喷2-3次。为了降低该病发生的几率应平衡施肥，并在雨后及时排水，避免田间湿度过大，而在干旱时应采用小水渗灌的方法，不宜大水漫灌，当采收辣椒后应将病株残体清理干净，减少田间菌源。

辣椒一年四季都可以种，但春季是较适合的播种期，春季播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，如果播种太早，幼苗容易老化，会造成生殖生长和营养生长失调，导致产量显著下降。

辣椒头上的盖状物是由花萼发育而来的，也叫辣椒帽。辣椒别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒等，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，高40-80厘米，茎几乎无毛或微生柔毛。

1、土壤条件：辣椒喜欢微酸性或中性土壤，适宜PH值为6.2-7.2，沙地（容易盐碱化）和板结地（不利于根系生长）均不能种植辣椒。2、温度条件：生长适温20-30℃，温度低于12℃时植株停止生长，低于5℃会被冻死，高于35℃容易导致花器发育不良。3、光照条件：种植期间要保持足够的光照，春季可进行露天种植，或使用透光率良好的棚膜进行大棚种植。4、水分条件：小水勤浇，将空气湿度保持在60-80%。

1、辣椒一年四季都能种植，但要注意适时播种，如果播种过早，则幼苗容易出现老化、营养生长和生殖生长失调的情况，后期产量也会受到影响。2、辣椒的发芽适温为25-30℃，生长适温为15-34℃，气温低于15℃或超过35℃时种子无法发芽。3、苗期要将白天的温度控制在25-30℃，晚上控制在15-18℃，温度达到35℃时容易落花、落果。

辣椒冬天在温室大棚中种植会结果，冬天温度较低，露地栽种辣椒不易成活。适宜辣椒生长的温度为20-30℃左右，苗期温度不能低于15℃，生长期、花期以及结果期温度不能低于10℃。

河南新一代辣椒由国外引进原种，株高70-75厘米，果长4厘米，果径1厘米左右，属小果型干椒品种，单果干重0.4克左右，味极辣，生长抗异能力强，椒形好，颜色亮，座果率高，后期青果少，不易花皮和裂纹。新一代分为洛阳新一代和内黄新一代，其中内黄新一代为最佳，具高抗病，抗重茬，易晒干、产量高等特点。

放置花椒：在蚂蚁经常出没的区域放一些花椒，花椒的味道比较刺鼻，可以起到驱赶蚂蚁的作用。喷洒杀虫剂：购买一些专门用来灭杀蟑螂、蚊虫的杀虫剂，然后对辣椒苗进行喷施，一般可灭杀蚂蚁。药剂毒饵：购买一些蚂蚁专用的药剂毒饵，然后根据使用说明配好比例，再将其投食于蚁巢内，这样可以彻底消灭蚂蚁。