辣椒一年四季都可以种,但春季是较适合的播种期,春季播种期在1月下旬至2月上旬,定植期为3月中旬至4月上旬,如果播种太早,幼苗容易老化,会造成生殖生长和营养生长失调,导致产量显著下降。
辣椒属于浅根系作物,群根主要分布在辣椒植株深度为10-15cm的土壤之中,根系不发达,主根粗、根量少、根系的生长速度缓慢是其主要表现,当长有2-3片真叶时才有较多二次侧根。育苗、分苗不宜过迟,小苗移栽可以减小伤根的程度,定植选择阴天的傍晚,栽种的同时浇定根水,再覆膜,保证土壤的湿润利于根系的生长。
辣椒坐果期的肥料种类以氮磷钾肥为主,搭配适量的微量元素即可。施肥方式可采用根外施肥和叶面喷施的方法,采用边采收边追肥的方式,这不仅可使辣椒不断采收,还可不断开花结果,从而延长采收期,提高产量和品质。辣椒坐果期若土壤不是太干,最好不要浇水,这是因为辣椒不耐积水和干旱,浇水会造成植株营养生长旺盛,养分消耗过多,继而导致花蕾的养分供应不足,造成落花落果。这期间对水分的要求非常苛刻,因此要控制好水分。
辣椒苗上面的绿色虫子可能是蚜虫,在初发阶段可以用10%高效大功臣可湿性粉剂1000倍液,或50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液,或10%虫螨灵3000倍液防治,每隔7-10天使用1次,连续2-3次。除此之外,还需清除田间及其附近的杂草,减少虫源。
首先要选择合适的时间育苗,从其生长习性上来看,秋季是生长茂盛期。然后选择合适的育苗盆,目前市面上都是穴盆的样式,可以选择适合自己的。小米辣育苗前就要选择土壤,它比较喜欢生长在疏松透气、肥沃、排水良好的土壤里面。最后选择健康饱满、无病害的小米辣种子,将其浸泡在多菌灵水溶液中半小时后捞出晾干即可播种。
露地种植辣椒一般选择1月春播或者8月秋播。1、春播的时间在1月下旬至2月上旬,这个阶段播种时产量比较好的。5-7月的时候可以收获。春播的时期比较长,可以选择早熟的品种种植。2、秋播的时间主要是在8月上旬,定植在9月份,10-12月份的时候可以采收,秋季播种可以选择中晚熟的品种种植,还要根据当地的气温条件来浇水施肥,防治病虫害。
辣椒又名番椒、大椒,为一年生草本植物,叶子卵状披针形,花白色,辣椒原产地位于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等省份,其中河南、河北省以种植朝天椒为主,山东省以种植益都红和望都红为主。
小米椒亩产量大约为3000斤左右,小米椒的产量和种植年份、选购的品种及种植技术有关系,选择的品种好通常产量就高。植株之间的距离也影响着小米椒的产量,小米椒植株之间的距离是10厘米。小米椒是辣椒的一种,一般指朝天椒,未成熟时为淡绿色,成熟为橙黄色,干小米椒为红带橙黄色。
不同品种的辣椒种植密度有所不同,早熟辣椒品种因株幅小,种植间距可适当减小,一般为行距40-50cm,株距26-33cm,每穴1-2株。晚熟品种因株幅大,种植间距可适当增大,一般为行距66-73cm,株距50-60cm,每穴1株。株行距总体要保证辣椒生长时可以获得良好的光照条件、生长空间,一般干辣椒类型比长椒型密些,长椒型比甜椒型密些。
辣椒树长不大可以施尿素、复合肥、施硫酸铵、过磷酸钙、磷酸二氢钾等肥料。可以在辣椒生长期施用复合肥促进辣椒树生长;辣椒结果初期施用硫酸铵或者过磷酸钙,使用0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷施,都有促进辣椒树生长的作用。如果是辣椒幼苗树长不大,可以在移栽成活15天左右,可施尿素作提苗肥。
育苗期:要掌控耕地的温度和水分,耕地的温度控制在15-20℃之间,期间给予充足的灌溉;生长期:施钾肥和磷肥,降低耕地环境的温度,随着辣椒的生长,天气也会变热,需要控制温度;结果期:辣椒树成熟之后会开始分杈,及时去除多余枝芽,同时通过施肥来延缓辣椒树的老化,达到增产的目的。