辣椒苗蔫了能活过来吗

辣椒蒂位于辣椒的头部。辣椒是一种属于木兰纲、茄科、辣椒属的一年或有限多年生的草本植物，别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒等，它在我国南北方均有栽培，一般被当做菜蔬或调味品食用。

辣椒的主要育苗方法为直接播种、苗盘育苗这2种。1、直接播种：选择长势强、抗病、耐热的品种作为种植对象，然后深翻土壤，施入有机肥，将种子拌入细沙中进行播种，播种后覆盖薄土，白天将温度控制在25℃，晚上控制在18-20℃。2、苗盘育苗：将种子晾晒2-3天后用温水浸泡15分钟，浸泡后进行催芽，待种子露白后将其播入育苗盘内，播种后覆土浇水，然后再覆盖地膜。

近年来的辣椒新品种主要有：福康8号辣椒、盆椒HR-1、美人椒、黔椒11号、鲜二金条、七星椒、绿小米辣、鲜朝天椒、线椒、鲜子弹头辣椒、牛角椒、小泰椒、云南皱皮椒、螺丝椒、重庆石柱红、云南皱皱辣、贵州满天星、河南新一代、印度椒、福建辣椒王、邱北辣椒等。

辣椒在育苗的过程中出现发黄的现象要做好施肥、浇水等工作，同时要让植株受到光照（5-6个小时）以及加强对病虫害的防治，若植株处于生长期则要定时施一些磷钾肥或有机肥，每次对植株浇水的时候要保持土壤的湿润度，当发生病虫害时可用阿维菌素或溴氰菊酯均匀地喷洒其叶面。

用稀释过的高锰酸钾浸泡种子，进行消毒杀菌，然后用温水浸泡种子，12小时后进行播种，将种子均匀撒在苗床上，覆土后适当浇水，7天左右即可发芽出苗，辣椒幼苗长至5厘米时进行定植，选择土壤为中性或弱碱性、光照充足的地块定植辣椒，间距30-45厘米，行距50-60厘米，后期勤浇水、根据生长情况进行施肥即可。

辣椒需要打侧枝。当辣椒的侧枝长到15厘米左右的时候就需要进行处理了，打侧枝最好选择在晴天上午进行，避免雨天辣椒的伤口会发生感染病害的情况，将门椒下部的侧枝全部抹掉，保留下部的叶片，有利于营养集中供应，提高养分利用率，促进植株根系发达和果实发育，有利于高产。

辣椒发生病毒病、青枯病、炭疽病等病害，可以在发病初期选用75%百菌清可湿性粉剂800倍液、70%甲基托津可湿性粉剂600-800倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%炭疽福美可湿性粉剂300-400倍液喷洒防治，间隔7-10天喷一次，防治2-3次。

小米椒亩产量大约为3000斤左右，小米椒的产量和种植年份、选购的品种及种植技术有关系，选择的品种好通常产量就高。植株之间的距离也影响着小米椒的产量，小米椒植株之间的距离是10厘米。小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色。

1、光照、温度：每天保证有充足的光照，当温度过高时，进行遮阴或将花盆转移至阴凉处，尽量将温度控制在25-28℃左右。2、水肥：花果期时，控制好浇水量，避免过度浇水，同时叶面喷施磷酸二氢钾溶液，帮助保花保果。3、授粉：辣椒开花授粉期间，轻轻晃动辣椒植株，让花粉自然落下，或使用小刷子帮助辣椒授粉。

育苗时间一般选在春季的2月中下旬，将种子泡在消毒溶液中20-30分钟，之后把外面的药水洗干净，浸泡在温水中8-12个小时；苗床土壤可用园土和河沙混合，使用前要经过消毒，避免里面有病菌或虫害；将种子均匀的撒在苗床上，上面盖一层细土，厚度0.5-1厘米左右，覆上薄膜，定期往土壤上喷水。