辣椒蒂位于辣椒的头部。辣椒是一种属于木兰纲、茄科、辣椒属的一年或有限多年生的草本植物,别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒等,它在我国南北方均有栽培,一般被当做菜蔬或调味品食用。
11月份可以种植辣椒。秋冬茬7月上旬播种,11月上旬开始收获,冬春茬10月上旬播种,第二年的2月中旬开始收获,早春茬11月上旬播种,3月中旬开始收获。华南地区一年四季均可栽培,尤以春季和秋季更为合适。东北、蒙新、青藏蔬菜单主作区一般在2月下旬至3月上旬播种,5月中下旬移栽,7-9月份收获。长江流域蔬菜三主作区一般在上一年11-12月份播种育苗,第二年4月份移栽,5月下旬至10月中旬收获。
选择合适的地块,将其整理好之后作为育苗的地块,然后选择优质的辣椒品种,并对种子进行浸种处理,在适宜的时期播种;实行与豆科、禾本科作物进行3-5年的轮作;对土地进行精耕细作,悉心培育壮苗,在移植时尽量不伤根,移植后精心整理,保证土壤不积水沤根,并施足基肥;适时浇水,防止地上和植株内的水分蒸发。
1、在大棚、温室内进行栽培工作,且以早春早熟栽培为宜,品种可选择甜椒一代杂种、苏椒5号等。2、于10月份进行育苗,翌年2月份便可移栽,4月份便可收获,各类深水培、营养液膜培等形式均可适用。3、栽培过程中要提供充足的营养液,植株分杈及开花后要增加供液量。4、适当补充氮元素,营养液的PH值不可超过6.5,其他管理参照普通大棚即可。
辣椒播种后通常经过7天左右便可出苗。1、浸种催芽:晒种1-2天,再将种子用温水浸泡一段时间,之后继续用低浓度的高锰酸钾溶液浸种半小时,浸泡后放在恒温环境中催芽。2、播种:种子露白后即可播种,播种前要疏松苗床,施入农家肥与钙镁磷肥,床土要保持一定的湿度,然后播撒种子,覆盖土壤和薄膜。3、水肥管理:出苗后要揭膜并适当浇水,再将温度控制在20-25℃,必要时可追施一些尿素溶液。
立枯病用百菌清喷施防治;猝倒病用恶霉甲霜水剂喷施防治;病毒病用敌杀死杀蚜虫,用植株灵喷施病区;炭疽病用甲霜恶霉灵灌根防治;枯萎病用50%多菌灵或50%甲基托布津500倍液淋根防治;叶霉病用靓果安70-100ml、沃丰素25ml、大蒜油5-15ml,兑水30斤,混合后喷施防治。
辣椒叶子萎缩是叶枯病或者灰霉病导致的。辣椒叶枯病的表现为叶片上面出现很多褐色的小点点,病斑边缘呈暗绿色,中间呈灰白色,最后叶片逐渐萎缩并掉落,辣椒灰霉病的表现为出现连块的灰色病斑。叶枯病可以选用多菌灵、甲霜灵等药剂防治,喷施3次,间隔7天喷施一次,灰霉病可以使用灰霉灵、扑海因等喷雾防治。
在阳台上种辣椒对阳光有一定的要求,一般每天需保持6小时以上的直射光,光照不如容易出现徒长、不结果的现象。日照过于强烈时,最好将辣椒盆栽移入室内。辣椒是一种自花传粉的植物,一朵花同时拥有雌蕊和雄蕊,因此在阳台上种辣椒可以不需要人工授粉,但要保证阳台上空气流通。辣椒借助风力授粉,在开花时,可轻轻晃动植株,增加它授粉的成功率,提高结果率。
温度低于15℃时,辣椒生长缓慢。温度低于10℃时,辣椒基本停止生长。温度低于5℃时,辣椒容易遭受冻害而死。保温方法:1、寒潮来临前,将覆盖的草帘撤掉,让幼苗多接受阳光,增强抗寒能力。2、白天时,将草帘撤掉,让太阳光照射大棚,达到升温的目的。晚上时,及时覆盖草帘,防止热量散失。3、3-4叶期时,喷施2次0.5%氯化钙溶液,增强幼苗的抗寒能力。
1、苗床准备:苗床高10cm,苗床土选择三年内未种植过茄科蔬菜的土壤,同时每平方米苗床施加10kg有机肥,大棚上加盖草苫。2、播种:将种子放置在50-55℃热水中,保持水温恒定并不断搅拌5-20分钟,然后浸种4-6小时,接着将种子转移至25-28℃环境下催芽,待80%以上种子发芽后,降温至10℃,进行播种前低温锻炼。播种时,每平方米苗床播种20g。播种后,撒施药土并覆盖地膜。
在有药物辅助的情况下,一般还能恢复。通常可用腐殖酸、枯草芽孢杆菌或者黄腐酸钾,对其进行喷施以促进根系生长发育,同时叶面喷施碧护、氨基酸叶面肥或者磷酸二氢钾,以调节植株的生长。