辣椒病虫害图谱及防治方案，辣椒新叶起皱是怎么回事

1、尖椒打叉需将门椒下的侧枝抹除，留下2-3个即可，时间不宜过早，一般3天左右抹一次杈。2、朝天椒的主茎易出现叶蕾便可做摘心处理。3、菜椒一般保留2-3个侧枝即可。4、辣椒打叉可以保证植株营养的供给，提高养分的利用率，促进果实发育、提高果率等好处。

干制法：将辣椒清洗干净后，晒干，然后穿成一串悬挂在屋檐下保存。腌制法：将洗好的辣椒与食盐放入一个干净的袋子中，排出袋中的空气，密封保存。泥沙贮藏法：在纸箱子里铺上一层泥沙，然后铺上一层辣椒，不断分层铺好，最后密封保存。

辣椒需要打枝。辣椒打枝有三个原则，第一个是去内不去外，去除内膛枝，保留外侧的强枝。第二个是去老不去新，老枝老叶要尽快剪除，不要碰到新枝。第三个是去弱不去强，剪除植株的细弱枝，保留旺盛的主枝，这样可以减少养分的消耗，有利于植株的开花和结果。

南方地区的辣椒一般在6-7月份成熟，采摘期可持续到11月份，北方地区的露天辣椒一般在8月底成熟，采摘期可持续至10月中旬，大棚种植时一年四季都能成熟。当辣椒处于未熟期时，外表呈绿色，椒果和种子未膨大，后半期只能采摘普通菜椒，当辣椒处于绿熟期时，椒果和种子充分膨大，果皮变硬呈暗绿色，形态发育已完成，但此时也只能采收菜椒品种，当辣椒进入转色期后，外皮开始变红，果实呈茶褐色，此时可采收水果型品种。

1、在大棚、温室内进行栽培工作，且以早春早熟栽培为宜，品种可选择甜椒一代杂种、苏椒5号等。2、于10月份进行育苗，翌年2月份便可移栽，4月份便可收获，各类深水培、营养液膜培等形式均可适用。3、栽培过程中要提供充足的营养液，植株分杈及开花后要增加供液量。4、适当补充氮元素，营养液的PH值不可超过6.5，其他管理参照普通大棚即可。

可使用以色列进口底肥海法Turbo-K，均匀的撒施在土壤上面，提高土壤中的有机质含量，促进辣椒苗的生长，定植后，立即浇1次定植水。前期选用抗病的辣椒苗进行栽植，在辣椒移植前可以用利根砂颗粒剂来沟施等，注意根线虫的防治，加强田间的管理，病残根的清除，雨后及时清沟排水，以防导致积水，定期深翻耕土。

辣椒苗高度为15-18cm且长有6片真叶时可施撒草木灰水。草木灰浸出液是优质的钾肥，含有钾、钙以及磷、镁和硫等微量元素，需要注意的是，草木灰和水的比例为1:9，草木灰浸出液的浓度不能过大，可以低浓度多次喷洒，浓度过大对叶片有伤害。草木灰属碱性肥料，浸出液不能与铵态氮肥以及酸性农药一起混合使用。

温度过低：辣椒的生长温度以15-34℃为宜，当温度低于10℃时幼苗生长缓慢，温度继续下降会出现僵苗。

土壤积水：持续降雨，导致土壤中的含水量过多，辣椒苗的根系受涝，此时植株会停止生长。

土壤板结：土壤因受到雨水的持续冲刷而向下沉降、板结，此时根系生长受到抑制，继而对植株的长势造成影响。

属于正常现象，在苗根部冲施氨基袭酸活性液肥加生物菌肥，每7天在叶面喷施天然芸苔素加腐植知酸活性液肥加磷酸二氢钾，连续操作2-3次便能促进根和苗的生长。辣椒育苗在春分时进行，将种子暴晒2天，杀死病菌，提高发芽率。或者1%硫脲浸泡20-30分钟，冲洗种子上的药液后,用25℃的温水浸泡12小时。

辣椒叶子发黄掉叶可能是因为患有病毒病、叶霉病等病害造成的。当辣椒患有病毒病的时候植株顶部的叶片会褪绿，或者是出现浓绿和淡绿相间的斑驳，如果情况较严重则还会叶片变黄、掉落的情况；而患有叶霉病的时候叶片会出现浅黄色且不规则的褪绿斑，并且背部会出现霉层，经过一段时间后叶片会变黄、干枯。