北科种业辣椒品种介绍

1、选地施肥：选择土壤肥沃深厚，疏松透气，排水方便的地块作为种植地，之后深翻土地，亩施5000公斤农家肥，50公斤氮磷钾复合肥。2、播种育苗：对种子做浸种催芽处理，种子出芽后及时播种，出苗后适当浇水，并追施适量的速效氮肥。3、移栽定植：幼苗长至10-15厘米时，及时移栽，密度为4000穴/亩。

辣椒常见病害有黑霉病、绵腐病、根腐病、褐斑病、链格孢黑斑病、红色炭疽病等。1、黑霉病：发病初期，病部的颜色变浅，果面慢慢收缩，并出现黑色或绿黑色的绒状霉。2、绵腐病：发病后幼苗的基部会腐烂，病情严重时幼苗会死亡。3、根腐病：发病初期，植株的枝叶于白天萎蔫，傍晚至次日早晨恢复，反复多次后会枯死。

种植辣椒通常需要摘心打顶（时间约为移栽后25-30天），因为摘心打顶后可以控制植株旺长，避免植株长出多余的侧枝，这样就能防止侧枝与主枝争夺营养，而且还可以为植株创造更大的生长空间，除此之外，打顶后有利于植株结出更优质的椒果，产量也能在一定程度上有所提高。

辣椒杆一般可以将其粉碎后制成肥料。辣椒杆在某些地区会被收集后进行粉碎处理，粉碎后的辣椒杆粉经过发酵沤制以后，能当成肥料施用在田间，也能添加到一些牲畜的饲料中为其身体发育提供丰富的植物蛋白和多种微量元素。

淘米水可以浇辣椒苗。淘米水在浇辣椒苗前需先发酵7天左右，再取上层清液兑水（比例为3：7）搅拌均匀后即可浇入土中，但淘米水中含有大量的钾元素，氮、磷元素的含量相对较少，一般可以搭配复合肥使用，才能满足辣椒生长所需要的养分。

辣椒属于茄果类、果菜类蔬菜。辣椒属一年生草本植物，果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见，可作为蔬菜或者调味品食用。

辣椒籽可以直接种。播种前将种子泡在水中6个小时左右，可以缩短种子在土壤里的发芽时间，然后把种子均匀的播在土壤中，上面盖3厘米左右的软土，浇一次水，放置在20℃左右的环境中，定期浇水保持土壤湿润，10-15天左右就可以出芽。

在4月下旬至5月上中旬，地温开始稳定在17℃-18℃时移栽辣椒比较适宜。选择地势较高、排水好的地方种植；注意在移栽辣椒前需要选择合适的除草剂对栽种地进行除草；夜晚需做好控温措施，夜间温度保持13-15℃，白天温度保持在23-25℃左右；出苗后要控水，床内湿度过大可以撒草木灰、细土调节。

种植辣椒一般需要尿素、磷酸二氢钾、高氮高钾型水溶肥等肥料，不同的生长期对于肥料种类的需求也不一样，通常可施迟效性磷肥作为基肥，追肥需进行6次，第一次追肥选在植株成活后进行，此时亩施1%硫酸铵水溶液约500kg，根部浇施，而在现蕾期进行第二次追肥，一般亩用40%人粪尿约600kg，根部浇施。

育苗期：要掌控耕地的温度和水分，耕地的温度控制在15-20℃之间，期间给予充足的灌溉；生长期：施钾肥和磷肥，降低耕地环境的温度，随着辣椒的生长，天气也会变热，需要控制温度；结果期：辣椒树成熟之后会开始分杈，及时去除多余枝芽，同时通过施肥来延缓辣椒树的老化，达到增产的目的。